बेहद खास है मलौर की बर्फी, शुद्ध दूध और खोवा से होती है तैयार

मलौर की बर्फी सिर्फ यूं ही प्रसिद्ध नहीं हुई है, इसके कई कारण हैं. आमतौर पर बाजार में मिलने वाले खोए की मिठाइयों की तरह यह बर्फी अधिक मीठी नहीं होती, जो इसे आसानी से पचने योग्य बनाती है.


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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-malaur-barfi-is-very-special-sales-worth-rs-4-lakh-every-month-local18-8796415.html