बेहद मशहूर हैं ये लड्डू, काजू-किशमश-खजूर से होते हैं तैयार, दिल्ली-लखनऊ तक है डिमांड

धीर राजपूत/फिरोजाबाद: फिरोजाबाद में वैसे तो कई तरह की मिठाइयां खाने को मिलती हैं, लेकिन जैन साहब के लड्डू काफी फेमस हैं. इन लड्डुओं को काफी सारी मेवा के साथ तैयार किया जाता है. वहीं इनकी बिक्री सर्दियों में भी काफी ज्यादा होती है. डायबिटीज रोगी भी इन लड्डुओं को आराम से खा सकते हैं. सुबह से लेकर शाम तक दुकान पर लड्डुओं को खरीदने वालों की भीड़ लगी रहती है.

खजूर, तिल, काजू और किशमिश से तैयार होते हैं ये लड्डू

फिरोजाबाद के घंटाघर के पास जैन साहब की काफी बड़ी और मशहूर दुकान है. दुकानदार रितेश जैन ने Bharat.one से बातचीत में बताया कि फिरोजाबाद में उनकी दुकान पर मिलने वाले लड्डू सबसे ज्यादा फेमस हैं.  इन लड्डुओं को तैयार करने के लिए सबसे पहले खजूर को तला जाता है. उसके बाद उसमें तिल, काजू, किशमिश और गोंद समेत कई प्रकार के ड्राई फ्रूट्स भी मिलाए जाते हैं. इसमें चीनी का बिल्कुल भी इस्तेमाल नहीं किया जाता है. कारीगरों द्वारा तैयार होने के बाद ये दुकान पर बेचने के लिए लाए जाते हैं. वहीं इनकी सर्दियों में भी खूब डिमांड होती है.

520 रुपए प्रति किलो है इन लड्डुओं की कीमत

दुकानदार का कहना है कि उनकी दुकान पर मिलने वाले लड्डू काफी फेमस हैं. वहीं इन लड्डुओं की कीमत 520 रुपए प्रति किलो है और इन लड्डुओं को डायबिटीज रोगी भी खा सकते हैं. दुकानदार का कहना है कि इनमें चीनी का कतई इस्तेमाल नहीं होता. खजूर की मिठास से ये खाने में  स्वादिष्ट लगते हैं. वहीं  इन लड्डुओं को खाने के लिए फिरोजाबाद ही नहीं बल्कि आगरा,इटावा, लखनऊ और दिल्ली तक के लोग खरीदकर ले जाते हैं. सुबह से लेकर शाम तक लड्डुओं की काफी बिक्री होती है.