Unique Paneer Recipes: पनीर के नाम पर अगर आप हर बार शाही पनीर और चिली पनीर बना-बनाकर ऊब चुके हैं तो इस बार ट्राई करें चटाई पनीर! जी हां, जैसा कि नाम से ही पता चल रहा है कि इस रेसिपी में आपको चटाई जैसा कुछ मिलेगा. इस अद्भुत डिश की खासियत यह है कि यह सिर्फ दिखने में ही अनोखा नहीं है, बल्कि स्वाद के मामले में भी जबरदस्त है. आप इसे घर पर बड़ी आसानी से बना सकते हैं और गरमागरम चटाई पनीर का मजा ले सकते हैं. यही नहीं, किटी पार्टीज में दोस्तों के बीच इसे सर्व भी कर सकते हैं. तो अब देर किस बात की, चलिए जानते हैं कि इस मजेदार डिश की पूरी रेसिपी!
चटाई पनीर की सामग्री:
1 कप बेसन
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
स्वाद अनुसार नमक
3/4 कप पानी
पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ)
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
स्वाद अनुसार नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 चम्मच गरम मसाला
तेल (सेंकने के लिए)
हरी चटनी
बटर तैयार करने के लिए – एक कटोरी में 1 कप बेसन, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, और स्वाद अनुसार नमक डालें. इसमें 3/4 कप पानी डालकर अच्छे से मिला लें. अब इसे एक स्लीज़ी बॉटल में डाल लें. नीचे आप रेसिपी की वीडियो देख सकते हैं. –
FIRST PUBLISHED : December 13, 2024, 16:09 IST
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-unique-paneer-recipes-make-chatai-paneer-at-home-as-starter-snacks-recipe-for-paneer-lovers-follow-these-steps-8889570.html
