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Health Tips : आयुर्वेदिक डॉक्टर राकेश शर्मा ने बताया कि सर्दियों में हल्दी का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण हमें सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी समस्य…और पढ़ें
सर्दियों में बेहद फायदेमंद है हल्दी
हाइलाइट्स
- सर्दियों में हल्दी वाला दूध पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है.
- हल्दी के एंटी-बैक्टीरियल गुण सर्दी-खांसी से बचाते हैं.
- हल्दी वाला दूध त्वचा को पोषण और निखार देता है.
अजमेर…रसोई में मसाले के रूप में काम में आने वाली हल्दी बहुत खास मसाला माना जाता है. यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करती है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है.
आयुर्वेद में इसे औषधि के रूप में उपयोग लिया जाता है . यह सिर्फ शरीर को अंदर से मजबूत ही नहीं बनाती, बल्कि कई बीमारियों से लड़ने की भी ताकत देती है. सर्दियों में इसका सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ शरीर की इम्यूनिटी को भी बढ़ाती है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है हल्दी
आयुर्वेदिक डॉक्टर राकेश शर्मा ने बताया कि सर्दियों में हल्दी का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण हमें सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं. हल्दी को दूध के साथ लेने से शरीर मजबूत बनता है.
जॉइंट पेन जैसी समस्याओं से राहत
डॉक्टर ने आगे बताया कि वैसे तो ज्यादातर लोग दूध में हॉरलिक्स या बॉर्नविटा मिलाकर पीते हैं, लेकिन अगर सर्दियों में दूध में हल्दी मिलाकर पिएंगे, तो यह शरीर को अंदर से गर्म रखने और जॉइंट पेन जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है. इसके लिए रात में सोने से पहले एक कप दूध में आधी चम्मच हल्दी डालकर उबालें और फिर पीएं. यह इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है और वजन कम करने में मदद करता है.
त्वचा के लिए भी है फायदेमंद-
सर्दियों में त्वचा शुष्क और बेजान हो जाती है. हल्दी वाला दूध त्वचा को अंदर से पोषण देता है और उसका निखार बनाए रखता है. हल्दी के एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा पर उम्र के प्रभाव को कम करते हैं.
इस तरह से करे दूध व हल्दी का उपयोग-
हल्दी वाला दूध बनाने के लिए दूध को किसी बर्तन में निकालें और इसमें एक चम्मच हल्दी का पाउडर या एक टुकड़ा हल्दी डाल लें. इस दूध को उबालें और फिर छानकर गिलास में निकाल लें. जरूरत से ज्यादा गर्म दूध पीने से परहेज करें.
Ajmer,Rajasthan
January 27, 2025, 22:25 IST
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