लौंग के फायदे: क्रोनिक बीमारियों से बचाव और लिवर की सुरक्षा.

Last Updated:February 23, 2025, 16:56 IST

Cloves Benefits: यह किचन का बहुत पावरफुल मसाला है. इसका टेस्ट बहुत कड़वा और तीखा होता है लेकिन यह शरीर के हर कीड़े-मकोड़े तक को मार देता है. यह पेट और लिवर की भी रक्षा करता है.

इस छोटी सी चीज के फायदे.

Cloves Benefits: हर घर के किचन में लौंग जरूर मौजूद होगा. यह गरम मसाले का महत्वपूर्ण हिस्सा है. हालांकि इसे बहुत कम अवसरों पर ही इस्तेमाल किया जाता है लेकिन लौंग ऐसी चीज है जिसे आप चबाकर कभी भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे चबाने से आपको नायाब फायदे मिलेंगे. क्योंकि लौंग में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसमें कई तरह के विटामिन, मिनिरल्स जैसे कि पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम और बीटी कैरोटिन होता है. इसमें कैलोरी न के बराबर होती है. इसे चबाने से आपको कई तरह के बेहतरीन फायदा मिलेंगे जिसके बारे में हम आपको यहां बता रहे हैं.

लौंग के फायदे

1. क्रोनिक बीमारियां-बीबीसी के मुताबिक लौंग में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होता है. इसमें यूजीनोल और आइसोइयूजेनॉल फायटोन्यूट्रेंट्स होते हैं जो क्रोनिक बीमारियों के जोखिम को कम करता है. हार्ट डिजीज, डायबिटीज, लिवर डिजीज, मोटापा जैसी बीमारियां क्रोनिक बीमारियां हैं. अगर लौंग का सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो इन बीमारियों का खतरा कम होता है.

2. पेट में कीड़ों को मारता है-लौंग का सेवन करेंगे तो पेट की कीड़े मर जाएंगे. लौंग में एंटीमाइक्रोबियल गुण होता है. इससे यह पेट में बैक्टीरिया और फंगस को मार देता है. इससे ई. कोलाई बैक्टीरिया का खात्मा हो जाता है. यहां तक कि महिलाओं के प्राइवेट पार्ट में स्टेफ ऑरियस और कैंडिडा बैक्टीरिया को भी मार देता है जिससे महिलाओं में वेजाइनल इंफेक्शन का खतरा मक हो जाता है.

3. नेचुरल पेनकिलर-आपने सुना ही होगा कि दांतों में दर्द हो तो लोंग का तेल लगाना चाहिए. यह बात सच है. लौंग नेचुरल पेन किलर है. लौंग पेट में भी आपको दर्द नहीं होने देगा.

4. लिवर की सुरक्षा-रिसर्च में कहा गया है कि फैटी लिवर डिजीज और सिरोसिस की स्थिति में लौंग का सेवन करने से इन बीमारियों के लक्षण कम होते हैं. वैसे अगर आप रेगुलर लौंग का सेवन करेंगे तो यह लिवर की कई बीमारियों से रक्षा करेगा. इससे लिवर मजबूत होगा.

5. ब्लड शुगर कम-लौंग में एक कंपाउड होता है जिसका नाम निगरसीन है. एक रिसर्च में पाया गया है कि जिन लगों में इंसुलिन रेजिस्टेंस की समस्या है, उनमें यह इंसुलिन रेजिस्टेंस की समस्या को कम कर देता है और शुगर लेवल कम होता है.

6. एंटीकैंसर-लौंग में एंटीकैंसर गुँ भी होता है. इसमें यूजीनॉल कंपाउड होता है जो एंटीकैंसर होता है. यह सर्विकल कैंसर और पेट के कैंसर के जोखिम को कम करता है.

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