रमजान से पहले क्यों बढ़ जाती है खजूर की डिमांड, जानिए क्या है रोजे और खजूर का खास कनेक्शन

Last Updated:February 27, 2025, 11:06 IST

खजूर खाने से हमें कई हेल्थ बेनिफिट्स मिलते हैं. वहीं रमजान के पाक महीने में खजूर की मांग में जबरदस्त उछाल आ जाता है. इसके अलावा, बाजारों में खास किस्मों की खजूर भी देखने को मिलती है जिसकी डिमांड काफी होती है.

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खजूर की दुकान

जौनपुर: रमजान का पवित्र महीना शुरू होते ही देशभर के बाजारों में खजूर की मांग तेजी से बढ़ गई है. इफ्तार के समय खजूर खाने की इस्लामिक परंपरा के चलते इस महीने में इसकी खपत कई गुना बढ़ जाती है. इस बार भी बाजारों में बड़ी और खास किस्म की खजूर की जबरदस्त डिमांड देखी जा रही है, जिससे इसकी कीमतों में भी बढ़ोतरी हो रही है.

खजूर की बिक्री में जबरदस्त उछाल

रमजान के दौरान रोज़ेदार दिनभर भूखे-प्यासे रहने के बाद इफ्तार में सबसे पहले खजूर से रोज़ा खोलते हैं. इस धार्मिक परंपरा के कारण खजूर की मांग हर साल रमजान में बढ़ जाती है. इस बार भी बाजारों में खजूर की बिक्री में 50 से 60 प्रतिशत तक की बढ़ोतरी दर्ज की गई है. जिससे खजूर की भारी मांग देखी जा रही है.

प्रीमियम क्वालिटी की खजूर की बढ़ी डिमांड

व्यापारियों के अनुसार, इस बार रमजान में प्रीमियम क्वालिटी की खजूर की बिक्री में सबसे अधिक उछाल देखा गया है. खासतौर पर अजवा, मेदजूल, सफावी, किमिया और बरही जैसी महंगी और बड़ी खजूर की डिमांड ज्यादा है.

बाजारों में खजूर के दाम में उछाल

रमजान के चलते खजूर की मांग अधिक होने से इसके दाम भी बढ़ गए हैं. व्यापारियों का कहना है कि विदेशों से आयात की जाने वाली उच्च गुणवत्ता वाली खजूर की कीमतों में 20 से 30 प्रतिशत तक की वृद्धि हो चुकी है. जौनपुर के कोतवाली मार्केट में खजूर बेचने वाले एक दुकानदार अज़ीमुल्ला ने बताया, “रमजान में खजूर की बिक्री कई गुना बढ़ जाती है. इस साल भी डिमांड बहुत ज्यादा है, इसलिए कीमतों में बढ़ोतरी हुई है. अजवा और मेदजूल खजूर की कीमतें 800 से 1200 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं. “पिछले साल की तुलना में इस बार मेदजूल और सफावी खजूर की कीमतों में 25% तक बढ़ोतरी हुई है. हालांकि, लोग फिर भी इन्हें खरीद रहे हैं, क्योंकि रमजान में इफ्तार के लिए खजूर को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है.”

ऑनलाइन बिक्री में भी उछाल

बाजारों में भीड़ बढ़ने के साथ-साथ ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी खजूर की बिक्री में इजाफा हुआ है. ई-कॉमर्स वेबसाइट्स और सोशल मीडिया के जरिए लोग खजूर मंगवा रहे हैं. ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर खासतौर पर डिब्बाबंद और प्रीमियम क्वालिटी की खजूर की बिक्री ज्यादा हो रही है. “रमजान में खजूर की ऑनलाइन डिमांड बहुत बढ़ जाती है. खासतौर पर जो लोग विदेशों में रहते हैं, वे अपने घरवालों के लिए ऑनलाइन खजूर ऑर्डर करते हैं. इस बार मेदजूल और अजवा खजूर की सबसे ज्यादा बिक्री हो रही है.”

विदेशों से आयात की जा रही खजूर

रमजान के दौरान अधिकतर खजूर खाड़ी देशों और अफ्रीका से आयात की जाती है. सऊदी अरब, ईरान, इराक, यूएई, ट्यूनिशिया और मिस्र से बड़ी मात्रा में खजूर मंगवाई जाती है. सऊदी अरब की “अजवा” और “सफावी” खजूर, यूएई की “बरही” और “किमिया” खजूर और इराक की “ख़ुदरी” खजूर बाजारों में सबसे ज्यादा पसंद की जाती हैं. “रमजान के महीने में विदेशों से आयातित खजूर की मांग सबसे ज्यादा होती है. इस बार हम यूएई, सऊदी और ईरान से अच्छी क्वालिटी की खजूर मंगवा रहे हैं, ताकि ग्राहकों को बेहतरीन प्रोडक्ट मिल सके.”

ऑनलाइन और ऑफलाइन भी बढ़ी है मांग

रमजान के पाक महीने में खजूर की मांग में जबरदस्त उछाल देखने को मिला है. बाजारों में बड़ी और खास किस्म की खजूर की बिक्री तेजी से हो रही है. विदेशी खजूर की कीमतों में बढ़ोतरी होने के बावजूद लोग इन्हें खरीदने से पीछे नहीं हट रहे हैं. ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों ही प्लेटफॉर्म्स पर खजूर की बिक्री बढ़ी है, जिससे व्यापारियों को अच्छा लाभ मिल रहा है. कुल मिलाकर, रमजान का यह महीना खजूर व्यापारियों के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो रहा है.