भिगोया, सूखा या भुना कैसे खाएं बादाम? कौन सा तरीका है सबसे फायदेमंद

Last Updated:March 09, 2025, 10:29 IST

Best way to eat almond: कुछ लोग बादाम को ड्राई खाते हैं तो कुछ इसे भूनकर खाना पसंद करते हैं. वहीं, कुछ लोग पानी में भिगोए हुए बादाम का सेवन सुबह करते हैं. इन सभी तरीकों में सबसे बेस्ट तरीका बादाम खाने का क्या ह…और पढ़ें

बादाम खाने का सबसे सही तरीका है कि आप इसे भिगोकर खाएं.

Raw almond vs soaked almond benefits: बादाम एक बहुत है पौष्टिक और हेल्दी ड्राई फ्रूट है. काजू, किशमिश, पिस्ता के साथ ही बादाम का इस्तेमाल भी लोग खूब करते हैं. बादाम में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को कई तरह के लाभ देते हैं. बादाम में पोटैशियम, डायटरी फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिंस, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 आदि भरपूर होते हैं. बादाम का इस्तेमाल कई मीठे व्यंजनों में लोग करते हैं. कुछ लोग इसे सूखा ही खाना पसंद करते हैं तो कुछ रोस्टेड तो कुछ लोग इसे पानी में भिगोकर सुबह खाते हैं. बादाम का सेवन किस तरीके से करना अधिक फायदेमंद होता है, ये जानना जरूरी है, ताकि उसमें मौजूद सभी पोषण तत्व शरीर को भरपूर मिल सके. न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में बादाम खाने का सही तरीका और उसके फायदों के बारे में बताया है.

क्या आप सही तरीके से बादाम खा रहे हैं?

न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा का कहना है कि सभी बादाम एक जैसे नहीं होते. खासकर तब जब इसे पचाने और इसमें मौजूद पोषक तत्वों के अवशोषण की बात हो. ऐसे में इसे खाने के तरीके में बदलाव करके आप बादाम में मौजूद पोषक तत्वों को भरपूर तरीके से प्राप्त कर सकते हैं.

बादाम सूखा, भुना या भिगोया कैसे खाएं?

भिगोए बादाम सबसे फायदेमंद- बादाम खाने का सबसे बेस्ट तरीका है इसे पानी में भिगोकर और रात भर छोड़ने के बाद सुबह सेवन करना. इसके लिए आप कुछ बादाम को पानी में 8 से 10 घंटे के लिए डालकर रख दें. सुबह इसका छिलका हटाकर खाएं. इससे एंटी-न्यूट्रिएंट्स तो निकल ही जाते हैं, साथ ही भिगोकर बादाम खाने से ये आसानी से पचते भी हैं.