डायबिटीज में ठीक नहीं इन 5 चीजों का सेवन, थाली से दूर करने में ही भलाई, वरना अनकंट्रोल होगा ब्लड शुगर लेवल!

Last Updated:March 11, 2025, 13:57 IST

Unhealthy Food For Diabetics: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है कि एकबार हो गई तो जीवनभर साथ ही रहेगी. यानी डायबिटीज पीड़ितों को जिंदगीभर दवा की ही जरूरत होगी. हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो, बेशक डायबिटीज को हेल्…और पढ़ें

डायबिटीज पीड़ितों के लिए ठीक नहीं इन चीजों का सेवन. (Canva)

Unhealthy Food For Diabetics: भारत को यूं ही नहीं कहा जाता है डायबिटीज की राजधानी. यहां लगभग 10 करोड़ लोग इस बीमारी की जद में हैं. इसका बीमारी का सबसे बड़ा कारण अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खानपान है. डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है कि एकबार हो गई तो जीवनभर साथ ही रहेगी. यानी डायबिटीज पीड़ितों को जिंदगीभर दवा की ही जरूरत होगी. हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो, बेशक डायबिटीज ताउम्र ठीक न हो, लेकिन इसे हेल्दी खानपान से कंट्रोल जरूर किया जा सकता है. इसलिए बेहतर है कि अपने डाइट में बदलाव लाएं. यदि आप भी इस बीमारी से पीड़ित हैं तो कुछ चीजों को खाने से बचना चाहिए. ये चीजें इंसुलिन के उत्पादन को कम करती हैं. अब सवाल है कि आखिर डायबिटीज पीड़ितों को क्या नहीं खाना चाहिए? किन चीजों के सेवन से बढ़ सकती डायबिटीज? इस बारे में Bharat.one को बता रही हैं डाइट फॉर डिलाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन खुशबू शर्मा-

डायबिटीज में न करें इन 5 चीजों का सेवन

आलू: एक्सपर्ट के मुताबिक, डायबिटीज पीड़ित आलू का सेवन करने से बचें. दरअसल, आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 से 90 के बीच होता है, जो बहुत ज्यादा है. इसमें कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होता है, जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकता है. 100 ग्राम आलू में 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम फाइबर होता है, जो तेजी से ब्लड शुगर को बढ़ाता है.

मक्का: कई डायबिटीज पीड़ित जानकारी के अभाव में भुट्टे का सेवन कर लेते हैं. बता दें कि, मक्का का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो मीडियम कैटेगिरी में आता है, लेकिन इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है. यही वजह मक्का तेजी से ब्लड शुगर बढ़ा सकती है. ऐसे में ब्लड शुगर पेसेंट को सेवन करने से बचना चाहिए.

गाजर का जूस: डायबिटीज में कुछ सब्जियों के जूस का सेवन नहीं करना चाहिए. गाजर का जूस इनमें से एक है. एक्सपर्ट के मुताबिक, गाजर का जूस पीने से ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है. ऐसा इसलिए, क्योंकि इन जूस में फाइबर की कमी होती है, इसलिए इसका सेवन करने से आपका ब्लड शुगर तेजी से बढ़ेगा.

रतालू: कई लोग रतालू का कचालू बनाकर फ्रूट चाट के रूप में सेवन करते हैं. लेकिन ऐसा करना गलत है. बता दें कि, रतालू का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है. रतालू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 के करीब होता है और भरपूर कार्बोहाइड्रेट होता है. यही वजह है कि ये तेजी से शुगर लेवल को बढ़ाता है.

मैदे की चीजें: डायबिटीज के मरीजों को भूलकर भी मैदे से बनी चीजों को नहीं खाना चाहिए. क्योंकि डायबिटीज के लिए मैदा बेहद खतरनाक मानी जाती है. यह चीनी की तरह ही ब्लड में शुगर की मात्रा को बढ़ाने का काम करती है. यदि आप ऐसा करते हैं तो आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल से बाहर हो सकता है.