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बागेश्वर के स्थानीय जानकार किशन मलड़ा ने Local18 को बताया कि बाजरा, जिसे मिलेट भी कहा जाता है, एक प्राचीन अनाज है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है. बाजरा फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक खनिजों जैसे आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत होता है. बाजरे की रोटी को नियमित रूप से खाने से न केवल पेट को आराम मिलता है, बल्कि यह पेट की कई समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होती है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/health-bajra-roti-benefits-for-health-digestion-uttarakhand-food-local18-9102209.html
