विश्वजीत सिंह/मुंबई: भारत की कुछ जगहों पर मिलने वाला स्ट्रीट फूड बहुत फेमस है. चटपटे और चटाकेदार स्वाद के लिए लोग इन जगहों पर पहुंचते हैं. इस लिस्ट में मुंबई का नाम भी शामिल है. न सिर्फ भारत, बल्कि भारत के बाहर का जायका भी यहां मिलता है. जापानी फूड रामेन भी हैरी पान एशियन कॉर्नर को सर्व किया जा रहा है. लोगों को यह जायका बहुत अच्छा लग रहा है.
नेपाल के चार दोस्तों ने शुरू किया स्टॉल
नेपाल से आए हुए चार दोस्तों में मुंबई के वर्सोवा में अपने हाथ से बनाए हुए रामेन से लोगों को रामेन का दीवाना बना रहे हैं. नेपाल से आने के बाद पहले वो कुछ महीनों तक मुंबई में एक कंपनी में काम कर रहे थे. खास कमाई ना होने के बाद उन्होंने रामेन और दूसरे जापानी फास्ट फूड बना कर मुंबई के लोगों को खिलाने का काम शुरू किया.
दिखने में होती है रंग बिरंगी
रामेन वैसे तो नूडल और सूप के जुगलबंदी से बना होता है. इसमें नूडल और सूप के अलावा और भी अनगिनत प्रकार की चीजें डाली जाती हैं, जो इसे खास और अनोखा बनाती हैं. इसमें अंडा, चिकन, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च और मशरूम जैसी सब्जियां भी डाली जाती है. इस दुकान में रामेन 160 रुपये से शुरू होती है. इसके अलावा यहां मोमोज वाले रामेन भी बनते हैं. इस स्टॉल को शुरू हुए हफ्ता भी नहीं बीता पर रामेन के चाहने वालों की हर शाम यहां भीड़ लगनी शुरू हो गई है. शाम के 4 बजे से रात के 11 बजे तक यह स्टॉल खुला रहता है.
लोगों को पसंद आ रहा है जायका
यह स्टॉल खास इसलिए भी है, क्योंकि लोगों को यह टेस्टी जायका बहुत पसंद आ रहा है. हर कोई स्वाद चखते ही खुश हो जाता है. अगर आप भी कुछ अनोखा और अलग खाना चाहते हैं, तो रामेन आपके लिए अच्छा ऑप्शन हो सकती है.
FIRST PUBLISHED : July 31, 2024, 07:26 IST
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-best-place-to-eat-ramen-in-mumbai-where-to-try-japanese-food-in-india-8537177.html
