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Local18 को आनंद माहेश्वरी ने बताया कि मालाभी मिठाई फेंटी हुई दही, क्रीम, शक्कर, कॉर्नस्टार्च और गुलाब के सिरप से तैयार की जाती है. इसे नट्स, नारियल के बुरादे और फ्रूटी सिरप के साथ सजाकर परोसा जाता है, जो इसे बेहद खास बनाता है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-unique-desserts-pushkar-famous-street-food-israeli-malabi-sweet-popularity-local18-9115886.html
