Energy-Boosting Fasting Snacks: नवरात्रि(Navratri 2025) शुरू हो चुकी है. ऐसे में घर-घर में व्रत(navratri 2025 vrat) रखे जा रहे हैं. व्रत के दौरान एनर्जी बनाए रखने के लिए हेल्दी स्नैक्स जरूरी होते हैं. लंबे समय तक खाली पेट रहने से शरीर में कमजोरी और थकान महसूस हो सकती है, लेकिन सही खानपान से आप खुद को एनर्जी से भरपूर और हेल्दी रख सकते हैं. हालांकि भागदौड़ भरी जिंदगी में अगर आपको स्नैक्स बनाने की चिंता रहती है तो हम आपके लिए कुछ ऐसे स्नैक्स की लिस्ट बता रहे हैं जो न केवल झटपट बनते हैं, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषण भी देते हैं. ये सभी हाई प्रोटीन स्नैक्स हैं, जो आपको दिनभर एनर्जी से भरा बनाए रखते हैं. आइए जानते हैं नवरात्रि(Navratri 2025 Vrat Food) पर स्वाद और सेहत का सही संतुलन कैसे बनाए रखें!
भुने हुए मखाने–
मखाने फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होते हैं. यह हल्का, सुपाच्य और हेल्दी फैट से भरपूर होता है, जिससे इसे आसानी से व्रत के दौरान बनाकर आप खा सकते हैं. आप हल्का सा घी डालकर मखानों को भूनें और सेंधा नमक और काली मिर्च मिलाकर खाएं.
फ्रूट चाट-
दिनभर ऊर्जा बनाए रखने के लिए ताजे फलों से बनी चाट एक बेहतरीन विकल्प है. इसमें सेब, केला, अंगूर और बेरीज़ को मिलाकर सेंधा नमक और नींबू का रस डालें. यह न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि फाइबर से भरपूर भी होती है, जो पाचन में मदद करती है.
कुट्टू चीला–
कुट्टू का आटा प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है. इससे बना चीला न केवल पौष्टिक होता है बल्कि इसे पचाना भी आसान होता है. इसे दही और सेंधा नमक के साथ मिलाकर बनाया जा सकता है, जिससे यह और भी हेल्दी बन जाता है.
शकरकंद चाट-
शकरकंद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा महसूस कराता है. इसे उबालकर सेंधा नमक और नींबू डालकर चाट के रूप में खा सकते हैं. यह स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर व्रत स्नैक है.
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नारियल लड्डू-
अगर व्रत में मीठा खाने का मन हो, तो नारियल लड्डू एक बेहतरीन विकल्प है. इसे कद्दूकस किए हुए नारियल और गुड़ से बनाया जाता है, जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और हेल्दी भी होता है.
छाछ–
दिनभर एनर्जी बनाए रखने के लिए छाछ पीना एक अच्छा विकल्प है. यह इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होती है, जो शरीर को हाइड्रेट रखती है और पाचन में भी सहायक होती है.
राजगिरा चक्की-
राजगिरा यानी अमरंथ से बनी चक्की एक कुरकुरा और प्रोटीन से भरपूर स्नैक है. इसे गुड़ और भुने हुए अमरंथ के बीजों से बनाया जाता है, जो व्रत के दौरान थकान को दूर करने में मदद करता है.
इन हेल्दी स्नैक्स को अपनाकर आप नवरात्रि के दौरान एनर्जेटिक और फिट रह सकते हैं.
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