5 Other Ways to Get Enough Vitamin D: विटामिन डी का नाम ही सनशाइन विटामिन है. यानी अगर आप धूप में 20-25 मिनट तक रहेंगे तो अपने आप विटामिन डी मिल जाएगा. लेकिन अधिकांश भारतीय बाहर निकल नहीं पाते हैं. इसलिए आंकड़े बताते हैं कि भारत में 40 से 90 प्रतिशत लोग विटामिन डी के शिकार हैं. विटामिन डी वह चीज है जिसकी अगर शरीर में कमी हो जाए तो इससे हड्डियां बेहद कमजोर हो जाएगी क्योंकि यही कैल्शियम का अवशोषण करता है. विटामिन डी की कमी से मांसपेशियों में दर्द, थकान और कमजोरी भी आम है. विटामिन डी की कमी इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है जिससे पूरा सिस्टम बिगड़ जाता है. इससे स्किन की समस्याएं, बाल झड़ना और नींद में परेशानी भी होती है. इतना समझ लीजिए कि विटामिन डी की कमी हो जाए तो डिप्रेशन से लेकर कैंसर तक हो सकता है. इसलिए शरीर में विटामिन डी की कभी कमी न होने दें. पर जब सूरज की रोशनी से विटामिन डी न ले सके तो इसका क्या-क्या अन्य विकल्प है.
सूरज के बिना विटामिन डी को प्राप्त करने का तरीका
1. मैग्नीशियम-वॉग इंडिया ने डॉक्टरों के हवाले से बताया है कि अगर आप मैग्नीशियम वाली खुराक लेते हैं तो इससे भी विटामिन की पूर्ति होगी क्योंकि विटामिन डी को मैग्नीशियम ही मेटाबोलाइज करता है. मतलब अगर आप मैग्नीशियम वाली चीजें खाएंगे तो आंत में विटामिन डी आपको मिल जाएंगे. अब यह जानिए कि मैग्नीशियम किन-किन चीजों में होता है. जितनी भी दालें हैं, उन सबमें मैग्नीशियम ज्यादा होता है. इसके अलावा सीड्स, मूंगफली, नट्स, फलिया, केला, खुबानी जैसी फलों में भी मैग्नीशियम होता है.
2. विटामिन वाले डाइट-कुछ फूड में विटामिन डी को प्राप्त किया जा सकता है. जैसे कि ज्यादा तेल वाली मछली-सेलमन, टूना, सार्डिन आदि. इसके अलावा मशरूम में बहुत विटामिन डी होता है. वहीं सीड्स, सूरजमुखी के बीज आदि में भी विटामिन डी होता है. अखरोट में भी कुछ मात्रा में विटामिन डी पाया जाता है.
3. विटामन के भी जरूरी- हड्डियों की मजबूती के लिए विटामिन के भी बहुत जरूरी है. यह कैल्शियम को बांध कर रखता है. लेकिन यह विटामिन डी के साथ मिलकर ही काम करता है. इसलिए अगर विटामिन डी को प्राप्त करना हो तो इसके लिए विटामिन के का भी सेवन करना होगा. विटामिन के के लिए आपको हरी पत्तीदार सब्जियों का सेवन करना होगा. पालक, सरसो के साग, कोलार्ड ग्रीन, ब्रोकली, फूलगोभी, एवोकाडो, कीवी आदि में विटामिन के पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है.
4. सप्लीमेंट-अगर आपका मूड सही न हो और लगातार थकान हो तो आप आपको विटामिन डी का सप्लीमेंट ले लेना चाहिए. इसके लिए सप्ताह में एक दिन एक पाउडर वाले पैच को दूध के साथ लेना होता है. हालांकि अगर इसे डॉक्टर से पूछकर लें तो ज्यादा फायदा होगा.
5. ब्लड टेस्ट कराएं-शरीर में विटामिन डी की कमी है या नहीं, इसके लिए रेगुलर ब्लड टेस्ट जरूर कराएं.
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