घर पर ही बनाएं देसी तरीके से सैंडविच, सेहत के लिए भी फायदेमंद, कम समय में बेहतरीन नाश्ता!

अगर आप सुबह-सुबह ऑफिस के लिए तैयार हो रहे हैं या बच्चों को जल्दी स्कूल भेजना है और नाश्ते में कुछ झटपट और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो देसी स्टाइल में बना आलू सैंडविच आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. खासतौर पर उन लोगों के लिए जो बाहर का तला-भुना खाना पसंद नहीं करते और कम बजट में हेल्दी ब्रेकफास्ट चाहते हैं.

फूड रेसिपी स्पेशलिस्ट सविता श्रीवास्तव बताती है कि कम वक्त में अधिक नाश्ता तैयार करने के लिए घर पर सैंडविच बनाना एक आसान प्रक्रिया है. यह ब्रेकफास्ट के लिए सबसे अच्छा नाश्ता माना जाता है.

देसी तरीके से बनाएं सैंडविच
इन सामग्रियों का करें प्रयोग सैंडविच बनाने वाली एक्सपर्ट शैलेंद्र सिंह Bharat.one कहा कि अगर हमें देसी तरीके से सैंडविच घर पर बनाना है. इसके लिए कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी. जिनमें ब्रेड स्लाइस, आलू,जीरा,धनिया, धनिया पाउडर,प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च ,अमचुर, नमक मक्खन टमाटर सॉस और कटी हुई हरी धनिया का मिश्रण मिलाया जाता है.

सैंडविच सेहत के लिए रहेगा फायदेमंद
आलू मसाला सैंडविच बनाने की विधिशैलेंद्र Bharat.one से बताते हैं कि आलू मसाला सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबालकर उनके छिलके उतार लेना चाहिए और मैश करके अलग रख देना चाहिए. इसके बाद हरी मिर्च, हरा धनिया, प्याज के बारीक-बारीक टुकड़े काट लें. अब एक कड़ाही में थोड़ा सा मक्खन डालकर उसे मध्यम आंच पर गर्म करें. जब मक्खन गर्म होकर पिघल जाए. उसमें जीरा, हरी मिर्च और बारीक कटा प्याज डालकर सभी सामग्रियों को हाफ फ्राईकर लें. इसके बाद इसमें अमचूर, गरम मसाला और धनिया पाउडर मिक्स कर दें. इस प्रकार सैंडविच का अंदर का है भाग तैयार हो जाता है.