how to lose weight fast with dal । वजन घटाने के लिए दाल में क्या मिलाएं?

How to lose weight fast with dal: आजकल हर कोई चाहता है कि उसका वजन जल्दी कम हो जाए और बॉडी शेप में दिखे. खासकर पेट और कमर के पास जमा हुआ जिद्दी फैट सबसे बड़ी प्रॉब्लम बन जाता है. लोग जिम जॉइन करते हैं, घंटों वर्कआउट करते हैं और अलग-अलग डाइट प्लान भी अपनाते हैं लेकिन फिर भी रिजल्ट उतना फास्ट नहीं मिलता जितनी उम्मीद रहती है. असल में, वजन घटाने की असली कुंजी सिर्फ एक्सरसाइज नहीं बल्कि डेली खाने-पीने की चीजों में स्मार्ट बदलाव करना भी है. हमारी थाली में रोज शामिल होने वाली दाल को ही अगर सही तरीके से हेल्दी इंग्रेडिएंट्स के साथ बनाया जाए तो ये एक नेचुरल वेट लॉस मील बन सकती है. दाल वैसे भी प्रोटीन का पावरहाउस मानी जाती है और अगर इसमें कुछ सुपरफूड्स मिला दिए जाएं तो इसका असर दोगुना हो जाता है. स्वाद भी कमाल का लगेगा और पेट की चर्बी भी धीरे-धीरे कम होने लगेगी. तो चलिए जानते हैं कौन-सी हैं वो 5 चीजें जिन्हें दाल में मिलाने से आपको वजन घटाने में जल्दी फायदा मिलेगा.

1. नींबू का रस
दाल में नींबू का रस डालना बेहद फायदेमंद है. नींबू में विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है जो बॉडी के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है. जब मेटाबॉलिज्म तेज होता है तो फैट बर्निंग भी तेजी से होती है. नींबू डालने से दाल का स्वाद भी खट्टा-मीठा और ताजगी भरा हो जाता है. एक्सपर्ट्स कहते हैं कि खाने के तुरंत बाद दाल पर नींबू निचोड़ना वजन घटाने के लिए एक आसान और असरदार टिप है.

2. अदरक और लहसुन
अदरक और लहसुन को नेचुरल फैट बर्नर माना जाता है. इनमें मौजूद खास कंपाउंड्स शरीर की डाइजेशन पावर को बढ़ाते हैं और फैट को जल्दी तोड़ने में मदद करते हैं. दाल में जब अदरक-लहसुन का तड़का लगता है तो स्वाद लाजवाब हो जाता है और साथ ही शरीर में सूजन भी कम होती है. खासकर जिन लोगों को पेट फूलने या ब्लोटिंग की प्रॉब्लम रहती है, उनके लिए यह कॉम्बिनेशन दाल को हेल्दी और डाइजेस्टिव बनाता है.

3. हरी मिर्च और धनिया
अगर दाल को वजन घटाने के लिए और ज्यादा असरदार बनाना है तो उसमें हरी मिर्च और ताजा हरा धनिया जरूर डालें. हरी मिर्च मेटाबॉलिज्म को तेज करती है और फैट बर्निंग प्रोसेस को स्पीड देती है. वहीं हरा धनिया बॉडी को डिटॉक्स करता है और एक्स्ट्रा वॉटर वेट निकालने में मदद करता है. दाल पर ऊपर से बारीक कटी हरी मिर्च और धनिया डालने से उसका फ्लेवर भी बढ़ता है और हेल्थ के फायदे भी दोगुने हो जाते हैं.

4. हल्दी पाउडर
हल्दी को सुपरफूड कहा जाता है क्योंकि इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. दाल में हल्दी डालने से उसका रंग और टेस्ट तो अच्छा होता ही है, साथ ही यह शरीर की सूजन को कम करती है. रिसर्च कहती हैं कि हल्दी फैट टिश्यू को कंट्रोल करने और मोटापा घटाने में भी मदद करती है. इसलिए दाल में हल्दी डालना न सिर्फ परंपरा है बल्कि एक साइंटिफिक वजह भी है.

5. पालक या मेथी के पत्ते
ग्रीन लीफी वेजिटेबल्स हमेशा से वेट लॉस डाइट का हिस्सा रही हैं. अगर दाल में पालक या मेथी के पत्ते डाल दिए जाएं तो यह और ज्यादा पौष्टिक हो जाती है. इसमें फाइबर भरपूर होता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और ओवरईटिंग से बचाता है. साथ ही पालक और मेथी दोनों ही कम कैलोरी वाली लेकिन न्यूट्रिएंट्स से भरपूर सब्जियां हैं जो वजन घटाने वालों के लिए परफेक्ट ऑप्शन हैं.

दाल को वेट लॉस फ्रेंडली बनाने के टिप्स

• दाल बनाते समय उसमें ज्यादा घी या बटर न डालें.
• नमक का इस्तेमाल लिमिट में करें क्योंकि ज्यादा सोडियम वॉटर रिटेंशन बढ़ा देता है.
• रात के खाने में दाल को हल्का और सिंपल रखें, ज्यादा मसालेदार न बनाएं.
• दाल के साथ सलाद और रोटी खाने की जगह मल्टीग्रेन चपाती या ब्राउन राइस लें.