बलिया का स्ट्रीट फूड इन दिनों एक खास वजह से चर्चा में है. यहां मिलने वाला पनीर से भरा खास समोसा. सुनहरी परत, अनोखे मसाले, शुद्ध दूध से बना ताज़ा पनीर और देसी अंदाज़ में तैयार की गई चटनियां इसे इतना लाजवाब बना देती हैं कि हर निवाले में स्वाद का अलग ही जादू महसूस होता है.
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