Last Updated:
Jamshedpur Famous Morning Nashta Shop: जमशेदपुर में सुबह के समय इस दुकान में नाश्ता करने वालों का ऐसा रेला जुटता है कि तीन घंटे में पूरी दुकान खाली हो जाती है. ये क्रम 40 साल से ऐसे ही चल रही है और आज यह दुकान तीसरी पीढ़ी चला रही है.
Jamshedpur Famous Nashta Corner: जमशेदपुर अपने मेहनती लोगों और स्वादिष्ट खाने-पीने के शौक के लिए जाना जाता है. यहां हर इलाके में कोई न कोई ऐसा ठिकाना जरूर मिल जाएगा, जहां लोग सुबह का नाश्ता करने जरूर पहुंचते हैं. इन्हीं में से एक है साकची जेल चौक के पास स्थित “रामधेनू नाश्ता कॉर्नर”, जो पिछले 40 सालों से लोगों को एक ही स्वाद और एक ही विश्वास के साथ नाश्ता परोस रहा है. मजे की बात यह है कि इतने सालों में भी लोगों का प्यार जरा भी कम नहीं हुआ. वे आज भी यहां चाव से नाश्ता करने पहुंचते हैं.
सुबह 7 बजे से यह दुकान शुरू होती है और करीब 10 बजे तक यहां नाश्ता खत्म हो जाता है क्योंकि तब तक सारे पकवान बिक जाते हैं. यहां का सबसे लोकप्रिय आइटम है – सिर्फ ₹20 में मिलने वाली चार पूरी और सब्जी, जो साधारण नहीं बल्कि खास स्वाद वाली होती है. आलू-मटर की सब्जी के साथ परोसी जाने वाली पूरी में सत्तू भरा होता है, जिससे इसका स्वाद कचौड़ी जैसा हो जाता है. यही वजह है कि एक बार जो यहां का नाश्ता कर लेता है, वो बार-बार लौटकर आता है.
ये आइटम भी मिलते हैं
यहां सिर्फ पूरी-सब्जी ही नहीं बल्कि ₹10 में मिलने वाली जलेबी, कचौड़ी, समोसा, ब्रेड चॉप और पियाजी भी लोगों के बीच खूब लोकप्रिय हैं. वहीं मिठाई के शौकीनों के लिए यहां बूंदिया, छेना, जलेबी, लौंगलता और बालूशाही का भी लाजवाब स्वाद मिलता है. अगर कोई गुलाब जामुन खाना चाहे तो सिर्फ ₹12 में ताजा गरमागरम गुलाब जामुन भी तैयार रहता है.
रामधेनू नाश्ता कॉर्नर की खासियत यह है कि यहां ग्राहकों की भीड़ हर वर्ग की होती है – चाहे वह ऑटो चालक हो, दफ्तर का कर्मचारी, बैंक का मैनेजर या फिर कार से आने वाला कोई परिवार. सब यहां एक ही स्वाद का आनंद लेने आते हैं और कहते हैं कि “इस दुकान का स्वाद सालों से नहीं बदला.”
दुकान के संचालक बताते हैं कि यह परंपरा उनके दादा से शुरू हुई, फिर पिता ने आगे बढ़ाया और अब तीसरी पीढ़ी इस स्वाद को लोगों तक पहुंचा रही है. उनका मानना है कि “खाने में स्वाद तभी तक टिका रहता है, जब तक गुणवत्ता पर कोई समझौता न किया जाए.” इसी ईमानदारी और लगन की वजह से रामधेनू नाश्ता कॉर्नर आज भी जमशेदपुर की सुबहों का अभिन्न हिस्सा बना हुआ है. यह सिर्फ एक नाश्ते की दुकान नहीं बल्कि जमशेदपुर की पारंपरिक सुबहों का स्वाद और भरोसे की पहचान है.
बुंदेलखंड यूनिवर्सिटी से मास कम्यूनिकेशन एंड जर्नलिज़्म में मास्टर्स, गोल्ड मेडलिस्ट. पत्रकारिता का सफर दैनिक जागरण से शुरू हुआ, फिर प्रभात खबर और ABP न्यूज़ से होते हुए Bharat.one Hindi तक पहुंचा. करियर और देश की …और पढ़ें
बुंदेलखंड यूनिवर्सिटी से मास कम्यूनिकेशन एंड जर्नलिज़्म में मास्टर्स, गोल्ड मेडलिस्ट. पत्रकारिता का सफर दैनिक जागरण से शुरू हुआ, फिर प्रभात खबर और ABP न्यूज़ से होते हुए Bharat.one Hindi तक पहुंचा. करियर और देश की … और पढ़ें
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-ramdhenu-nashta-corner-40-years-old-3rd-generation-stuff-finishes-in-3-hours-local18-ws-l-9775651.html
