Rasbhari Benefits: Superfruit for Immunity and Diabetes

आयुर्वेदिक डॉक्टर महेश शर्मा के अनुसार, रसभरी में विटामिन C, बीटा-कैरोटीन, फ्लेवोनॉयड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं. ये सभी तत्व शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. सर्दियों में जब संक्रमण और सर्दी-जुकाम तेजी से फैलते हैं, तब रसभरी का नियमित सेवन शरीर को रोगों से बचाता है.

ब्लड शुगर और मधुमेह
रसभरी के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक है ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने की क्षमता. इसलिए यह मधुमेह (Diabetes) रोगियों के लिए भी एक रामबाण फल माना गया है. इसके पत्तों और फलों का अर्क (Extract) शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है.

हृदय, लीवर और त्वचा के लिए फायदेमंद
रसभरी केवल इम्यूनिटी या ब्लड शुगर तक ही सीमित नहीं है. यह लीवर और किडनी जैसे महत्वपूर्ण अंगों को स्वस्थ रखने में भी सहायक है. इसके रस के नियमित सेवन से त्वचा पर झुर्रियां और दाग-धब्बे कम होते हैं, जिससे चेहरे पर प्राकृतिक निखार आता है. डॉ. महेश शर्मा के अनुसार, नियमित सेवन से रक्त शुद्धि, हृदय स्वास्थ्य और पाचन क्रिया में सुधार होता है.

उपयोग के तरीके
रसभरी का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है: इसे सीधे फल के रूप में खाएं; इसका जूस, जैम, सलाद और मिठाइयों में इस्तेमाल करें. इसके अलावा, सूखी रसभरी हर्बल चाय और औषधियों में भी उपयोगी होती है. स्वाद और औषधीय गुणों के कारण रसभरी सर्दियों में एक आदर्श फल है, जिसे हर व्यक्ति को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए.