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Old Delhi Famous Breakfast Spots: खाने पीने वालों के लिए दिल्ली हमेशा ही उनकी मनपसंदीदा जगह रही है. क्योंकि यहां पर कई तरह के और कई वैरायटीज के खाने और व्यंजन मिलते हैं. लेकिन इसमें पुरानी दिल्ली का नाम सबसे पहले आता है. इसी के चलते आज हम आपको पुरानी दिल्ली की उन जगहों के बारे में बताएंगे, जहां की सुबह की ब्रेकफास्ट सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है.

पुरानी दिल्ली में सबसे मशहूर नाश्ता यानी कि ब्रेकफास्ट नागोरी हलवा होता है. नागोरी एक तरह की छोटी पूड़ी होती है. जिसमें हलवा डालकर खाया जाता है. कई लोग इसको खाने सुबह-सुबह पुरानी दिल्ली पहुंचते हैं. खासकर चांदनी चौक में कई दुकानों पर यह उपलब्ध होता है.

बेदमी पूड़ी पुरानी दिल्ली का एक सबसे मशहूर ब्रेकफास्ट यह भी है. यह पूडी खास तौर पर दाल की पीठी से भरी जाती है. इसके साथ आलू की सब्जी खाने को दी जाती है. वहीं अचार खासकर गाजर का होता है और तभी यह लाजवाब ब्रेकफास्ट खाने के लिए लोग दूर-दूर से पुरानी दिल्ली आते हैं. बेदमी पूरी आपको पुरानी दिल्ली चांदनी चौक के कई दुकानों पर उपलब्ध हो जाएगी.

नल्ली निहारी पुरानी दिल्ली में बनने वाली एक ऐसी डिश है. जिसे खाने के लिए लोग स्पेशल यहां आते हैं. इसलिए सुबह की ब्रेकफास्ट में पुरानी दिल्ली में यह बहुत ज्यादा बिकती है इसलिए दूर-दूर से लोगों से यहां पर खाने भी आते हैं. यह नल्ली निहारी खास कर आपको जमा मस्जिद गेट नंबर एक के सामने कई दुकानों पर मिल जाएगी. लेकिन आपको उसे खाने के लिए सुबह जल्दी पहुंचना होगा.
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दिल्ली वालों का सबसे ज्यादा स्वादिष्ट और मशहूर ब्रेकफास्ट छोले कुलचे रहता है. दिल्ली में कई जगहों के छोले कुलचे काफी ज्यादा प्रसिद्ध है लेकिन पुरानी दिल्ली दरियागंज के पास के छोले कुलचे खाने लोग सुबह ब्रेकफास्ट में काफी ज्यादा मात्रा में वहां आते हैं.

पुरानी दिल्ली में लोग पुरानी दिल्ली की बुंदु की हलीम खान का भी काफी ज्यादा ब्रेकफास्ट में शौक रखते हैं. इसलिए यह पुरानी दिल्ली की सुबह के नाश्ते में सबसे ज्यादा खाने वाली चीजों में से एक है और लोग इसे बड़ी मात्रा में यहां खाने पहुंचते भी हैं.

पुरानी दिल्ली में कई ऐसी पुरानी दुकानें भी हैं जहां की कचोडी खाना भी लोग काफी ज्यादा पसंद करते हैं. इसे पुरानी दिल्ली के सबसे स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट में भी गिना जाता है. खास कर चांदनी चौक की जंग बहादुर की कचोडी के तो काफी ज्यादा लोग दीवाने हैं.

पुरानी दिल्ली की चांदनी चौक की पुरानी पराठे वाली गली के पराठे खाने भी लोग सुबह ब्रेकफास्ट में यहां पहुंचते हैं. इस गली के पराठे बनाने वाली दुकानों पर कई वैरायटी के पराठे खाने को मिलते हैं. इसलिए जो भी लोग यहां आते हैं वह यहां पर ब्रेकफास्ट जरूर करते हैं.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-old-delhi-famous-breakfast-spots-people-come-from-far-local18-ws-kl-9875140.html







