ब्रेस्ट कैंसर से बचाव: डाइट में शामिल करें ये 6 फूड्स

Food To Prevent Breast Cancer: ब्रेस्ट कैंसर महिलाओं में सबसे ज्यादा होना वाला जानलेवा कैंसर है. हर साल लाखों महिलाएं इसकी चपेट आती हैं. विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, ब्रेस्ट कैंसर तब होता है जब स्तन की कुछ कोशिकाएं अनियंत्रित रूप से बढ़ने लगती हैं और ट्यूमर का रूप ले लेती हैं. कई मामलों में यह शरीर के अन्य हिस्सों में भी फैल सकता है. हर 28 में से 1 महिला को इस बीमारी का सामना करना पड़ रहा है.

साल 2022 में ब्रेस्ट कैंसर ने दुनिया भर में करीब 6.7 लाख लोगों की जान ली, और अब यह संख्या लगातार बढ़ रही है. ऐसे में इससे बचाव के लिए डाइट और जीवनशैली में बदलाव बेहद कारगर साबित होता है. यहां हम आपको ऐसे 6 फूड्स के बारे में आपको बता रहे हैं, जो ब्रेस्ट कैंसर के जोखिम को कम करने का काम करते हैं.

अनार
अनार में एलैगिटैनिन्स नामक तत्व मौजूद होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के बढ़ने को रोकने में मदद करता है और एस्ट्रोजन के प्रभाव को कम करता है. प्रतिदिन 1 कप ताजा अनार खाना फायदेमंद माना जाता है.

क्रुसिफेरस सब्जियां
ब्रोकली, फूलगोभी और पत्तागोभी में सल्फोराफेन पाया जाता है, जो शरीर से हानिकारक एस्ट्रोजन-बाइप्रोडक्ट्स को निकालने और ट्यूमर ग्रोथ रोकने में मदद करता है. इन्हें हल्का पका कर या कच्चा, सप्ताह में 3–4 बार खाएं.

सोया और दालें
सोयाबीन और दालों में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं, जो हल्के एस्ट्रोजन की तरह काम करते हैं और हार्मोन्स को संतुलित रखते हैं. सोया उत्पादों का सप्ताह में 2–3 बार सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर का खतरा 30% तक कम हो सकता है.

आंवला या अमरूद
ये फल विटामिन C से भरपूर होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं और DNA को डैमेज होने से बचाते हैं.रोज एक विटामिन C युक्त फल खाने की सलाह दी जाती है.

ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल में मौजूद पॉलीफेनॉल्स सूजन कम करते हैं, कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और ट्यूमर बनने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं. प्रतिदिन 1 चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल सलाद या खाने में शामिल करें.

अलसी के बीज
अलसी में लिग्नान्स पाए जाते हैं, जो एस्ट्रोजन को संतुलित रखने और कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा करने में मदद करते हैं. रोज 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई अलसी का सेवन फायदेमंद माना जाता है.