Can ice cream cause of heart attack: क्या आइसक्रीम खाने से हार्ट की बीमारी होती है. हममें से शायद ही किसी ने ऐसी बातें सोची होंगी. शायद ऐसी बात किसी को पता भी न हो. जब सर्दी-खांसी ज्यादा रहती है तो आमतौर पर हम बच्चों को आइसक्रीम खाने से मना करते हैं लेकिन हार्ट की बीमारी वाली बात शायद ही कभी सोचते हैं. इसलिए बच्चे तो अक्सर आइसक्रीम में ही डूबे रहते हैं. बच्चों पर इसका कितना असर होता है, यह कह पाना तो मुश्किल है लेकिन ज्यादा आइसक्रीम की लत आपको अस्पताल पहुंचा सकता है. इसलिए आइसक्रीम खाने से पहले एक्सपर्ट की बात मान लें.
हार्ट अटैक का खतरा
इंडियन एक्सप्रेस की खबर में सर एचएन रिलांयस फाउंडेशन अस्पताल, मुंबई में क्लीनिकल डायटीशियम वेदिका प्रेमणी बताती है कि अगर आपको आइसक्रीम खाने की लत है तो यह लत आपको अस्पताल भी पहुंचा सकता है क्योंकि इससे हार्ट अटैक का हमेशा खतरा रहता है. उन्होंने कहा कि आइसक्रीम में सैचुरेटेड फैट बहुत ज्यादा होता है. यह सैचुरेटेड फैटी एसिड होता है. यह कंपाउड हार्ट के लिए बहुत नुकसानदेह है. दूसरी ओर इसमें चीनी की मात्र भी ज्यादा होती है. ये दोनों कंबिनेशन हार्ट के लिए बहुत बड़ी मुसीबत है. वहीं आइसक्रीम का ज्यादा सेवन न सिर्फ हार्ट के लिए बल्कि मोटापा और टाइप 2 डायबिटीज का भी खतरा बढ़ाता है.
फिर विकल्प क्या है
वेदिका प्रेमणी ने बताया कि सैचुरेटेड फैट खून में एलडीएल की मात्रा को बढ़ा देता है. एलडीएल की बढ़ी हुई मात्रा खून की धमनियों में चिपक कर जमा होने लगती है. इससे कोलेस्ट्रॉल हाई हो जाता है और यह हार्ट की ओर जाने वाले खून के प्रवाह को रोक देता है. इससे एथेरेस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में कभी भी हार्ट अटैक का खतरा बना रहता है. इतना ही नहीं इससे अन्य हार्ट की बीमारियां भी होती रहती है. अगर आप रोजाना आइसक्रीम की लत को नहीं छुड़ा पा रहे हैं तो शुरुआत में इसकी खुराक को घटा दीजिए. यानी अगर दिन में 2 बार आइसक्रीम खाते हैं तो अब से 1 बार खाइए. इसके बाद धीरे-धीरे इसकी मात्रा कोो कम कर दीजिए. अच्छा रहेगा कि आप सप्ताह में इसे एक दिन पर ले आएं. आइसक्रीम को बदले में लो फैट चीजों का सेवन करें. इससे अच्छा गेलोट और शर्बत है.
FIRST PUBLISHED : August 19, 2024, 13:02 IST
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