पेट को रखना चाहते हैं परेशानियों से मुक्त? आज से ही खाना शुरू करें फाइबर से भरे 5 फूड, हमेशा रहेंगे सेहतमंद

Last Updated:January 14, 2025, 15:49 IST

Best Fiber Rich Foods: आजकल के गलत खानपान से पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ रही हैं. इससे गैस, एसिडिटी और पेट से जुड़ी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं. इन समस्याओं से निजात पाने के लिए फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करें. आइए जानते हैं…और पढ़ें

Best Fiber Rich Foods: आजकल की अनहेल्दी लाइफस्टाइल कई परेशानियों की वजह बन रहा है. पेट से जुड़ी समस्याएं इनमें से एक हैं. एक्सपर्ट की मानें तो, गलत खानपान से पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ रही हैं. इससे गैस, एसिडिटी और पेट से जुड़ी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं. इन समस्याओं से निजात पाने के लिए फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करें. ऐसा करने से कब्‍ज दूर होगी और पाचन संबंधी समस्‍याएं भी नहीं होतीं. अब सवाल है कि, आखिर किन फल-सब्जियों में अधिक फाइबर होता है? फाइबर के लिए कैसी हो डाइट? इस बारे में Bharat.one को बता रही हैं दिल्ली डाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन अमृता मिश्रा-

फाइबर से भरपूर फूड

दालें: डाइटिशियन के मुताबिक, फाइबर सेहत के लिए जरूरी तत्वों में से एक है. यदि आपके शरीर में इस तत्व कमी हो जाए तो पेट से जुड़ी समस्याएं बढ़ने लगती हैं. यदि आप फाइबर की भरपाई करना चाहते हैं तो डाइट में दाल, चने और राजमा का सेवन करना चाहिए. आप चाहें तो कुछ दालों, चने को अंकुरित करके स्‍प्राउट्स के तौर पर ब्रेकफास्ट में भी खा सकते हैं.

फ्रूट्स: एक्सपर्ट बताती हैं कि, यदि शरीर में फाइबर की कमी हो जाए तो संतरा, अमरुद, नाशपाती, आम और सेब आदि फलों का सेवन करना चाहिए. दरअसल, इन फलों में अधिक मात्रा में फाइबर होता है. इसके अलावा, विटामिन सी, मैग्नीज और अन्‍य पोषक तत्‍वों से परपूर स्ट्रॉबेरी भी खा सकते हैं. इसलिए इनके सेवन से पाचन क्रिया ठीक रहती है.

सब्जियां: हरी पत्तेदार और रेशेदार सब्जियां जैसे गाजर, पत्ता गोभी, चुकंदर आदि में भी फाइबर भरपूर होता है, इन्‍हें अपने रोजाना के खानपान में शामिल करने की आदत डालनी चाहिए. आप चाहें तो इन सब्जियों से वेजिटेबल सूप और सलाद बना कर भी सेवन कर सकते हैं.

मक्का: डाइटिशियन के मुताबिक, मक्का यानी कि भुट्टा भी हाई फाइबर से युक्त होता है. इसके अलावा, भुट्टे में बायोटिन भी पाया जाता है, जोकि बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. ऐसा करने से आपकी काफी सेहत लाभ होगा.

गेहूं: गेहूं में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. गेहूं के रोटियों का सेवन प्रत्येक व्यक्ति करते हैं. गेंहूं के आटे की रोटियां लगभग ज़्यादातर घरों में खाई जाती हैं. अगर आप चाहें तो गेंहू को अंकुरित करके स्‍प्राउट्स के तौर पर भी खा सकते हैं. यह पाचन तंत्र के लिए उपयोगी होता है.