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छत्तीसगढ़ में काफी फेमस है कोचई पान की सब्जी, एकदम चाव से खाते हैं गांव के लोग; क्या आपने कभी खाया ?


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कोचई पान जिसे अरबी भी कहा जाता है. इसे अक्सर दाल के साथ खट्टे में बनाया जाता है, जो काफी स्वादिष्ट होता है. इसमें विटामिन ए, बी, सी, कैल्शियम, पोटैशियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पौष्टिक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं.


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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-kochai-paan-vegetable-is-very-famous-in-chhattisgarh-have-you-ever-eaten-it-8599397.html

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