मिसल पाव रेसिपी: प्रोटीन और फाइबर का खजाना, पूरा दिन एनर्जी से भरपूर, ये है बनाने की रेसिपी

Misal Pav recipe: मिसल पाव महाराष्ट्र का लोकप्रिय और पारंपरिक व्यंजन है जो खासतौर पर नाश्ते में बहुत पसंद किया जाता है.इसे दुनिया के टॉप 50 नाश्तों में जगह दी गई है. मिसल बेहद पौष्टिक भी होता है जिसमें प्रोटीन का खजाना छुपा होता है. यह व्यंजन अपनी तीखी, मसालेदार दाल और कुरकुरे तले हुए पाव के संयोजन से खास बनता है. मिसल का मतलब होता है मिश्रण. यानी यह कई चीजों से मिलकर बना है. यह पकवान हर उम्र के लोगों में लोकप्रिय है और मुंबई, पुणे जैसे शहरों में स्ट्रीट फूड के रूप में खूब पसंद किया जाता है. मिसल पाव के अलग-अलग प्रकार होते हैं, जिनमें कुछ अधिक तीखे और कुछ कम तीखे होते हैं. इसमें मूंग या मटकी की स्पाइसी दाल, सेव, प्याज, हरी मिर्च और नींबू शामिल होते हैं जो इसे खास बनाते हैं. इसे चाय या कॉफी के साथ खाया जाता है. यह पौष्टिकता से भरपूर भी होता है. मिसल पाव महाराष्ट्र के लोगों का प्रिय नाश्ता है जो अक्सर सुबह जल्दी लोगों को एनर्जी देने के लिए खाया जाता है. इसके मसालेदार ग्रेवी में प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो इसे नाश्ते के लिए परफेक्ट विकल्प बनाते हैं.