सैनी बताते हैं कि वह तीन प्रकार के पेड़े बनाते हैं एक छोटा जो कि पूजन के लिए उपयोग किया जाता है. दूसरा बड़ा होता है जो कि खाने में काम आता है और तीसरा केसर पेड़ा जो विशेष रूप से सर्दियों में बनाया जाता है.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-pedas-prepared-by-bengali-artisans-increasing-sweetness-famous-in-dubai-australia-know-recipe-8593358.html