अनरसा दुकान के संचालक विनोद प्रसाद ने कहा कि वह पिछले 22 सालों से अनरसा बनाते आ रहे हैं. अनुष्का की सबसे अधिक डिमांड हरतालिका तीज को लेकर रहती है अभी रोजाना 60 से 70 किलो अनरसा उनकी दुकान में बन रहा है जो आगे चलकर 200 किलो रोजाना बनाएंगे. खोवा वाला अनरसा 240 रुपए किलो है
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-this-street-hazaribagh-filled-fragrance-anarsa-special-significance-in-hartalika-teej-8642052.html