Ajmer Famous Imatri Shop: अजमेर का फव्वारा सर्कल स्थित श्री श्याम स्वीट्स (इमरती वाले) पिछले 50 सालों से अपने पारंपरिक स्वाद और शुद्धता के लिए मशहूर है. इस दुकान की खासियत है यहाँ की करारी और सुगंधित इमरती, जिसे पारंपरिक तरीके से आज भी घी में तली जाती है. 280 रुपये किलो की यह मिठाई त्योहारों और शादियों के मौसम में इतनी लोकप्रिय है कि ग्राहक पहले से ऑर्डर बुक करवाते हैं. उड़द दाल के घोल, खास चाशनी और धैर्य से बनी यह इमरती न सिर्फ स्वाद का प्रतीक है बल्कि अजमेर की विरासत का हिस्सा भी है.
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https://hindi.news18.com/videos/lifestyle/recipe-ajmer-famous-imarti-sri-shyam-sweets-50-years-legacy-local18-9838066.html
