असली किचन किंग… गिरिडीह में यहां मिलता है 30 रुपए में इतना Tasty छोले भटूरे, Delhi वाले भी हैं फैन!

Agency:Bharat.one Jharkhand

Last Updated:February 14, 2025, 22:56 IST

Famous Chhole Bhature Stall: गिरिडीह के सिहोडीह में नया पुल के पास एक स्टॉल का छोला भटूरा बेहद फेमस हो रहा है. मात्र 30 रुपए में 2 भटूरे, स्वादिष्ट चना सब्जी, अचार और भुनी मिर्च मिलती है. दुकान के मालिक सतीश कु…और पढ़ें

X

Chhole bhature Giridih

गिरिडीह. खाने पीने वालों को कोई कमी नहीं है. गिरिडीह में वैसे कई तरह आइटम खाने को मिलते हैं. लेकिन गिरिडीह में इन दिनों एक स्टॉल का छोला भटूरा बहुत फेमस हो रहा है. ऐसे में यहां लोगों की भीड़ देखने को मिल रही है. यहां कई आइटम मिलते है लेकिन छोले भटूरे सबसे ज्यादा पसंद की जा रहा है. ऐसे में अगर आप भी इस गिरिडीह से गुजर रहे हैं तो आप एक बार ट्राय कर सकते हैं.

यहां आपको छोले भटूरे, समोसे, पकोड़े, जलेबी जैसे आइटम खाने को मिलेगी. यहां का भटूरा बहुत ही सॉफ्ट और थीन होता है. वहीं इसके साथ मिलने वाला सब्जी भी टेस्टी होता है. वहीं बात कीमत की करें तो यहां मात्र 30 रुपए में 2 पीस भटूरे और सब्जी दी जाती है. इसके साथ ही थाली में आचार, सलाद और भुनी हुई मिर्ची भी दी जाती है. वहीं इसके साथ ही यहां जलेबी 5 रूपए पीस मिलती है. जलेबी अच्छी और क्रंची होती है. जलेबी का बेस मैदा, चरोथा और चीनी मिलाते हैं. इसका बेस रात में ही तैयार करते हैं. वहीं सब्जी काबुली चना का होता है. इसमें कई तरह के मसाले को मिलाकर तैयार किया जाता है. ये स्टॉल गिरिडीह के सिहोडीह में नया पुल के करीब है.

दुकानदार ने बताया स्वाद का राज
लोकल18 से बात करते हुए दुकान के मालिक सतीश कुमार ने कहा कि वो अपने दुकान पर कई आइटम रखते हैं. सबसे अच्छा छोले भटूरे और जलेबी है. इसकी कीमत 30 रुपए प्लेट है. वहीं जलेबी 5 रूपए पीस है. सतीश ने कहा कि उनकी दुकान सुबह 7 बजे से रात 8 बजे तक खुली रहती है. उनकी दुकान पर दूर दूर से लोग खाने के लिए आते हैं. उन्होंने बताया कि वो छोले में हल्दी, चना मसाला, चिकन मसाला, नमक, मिर्च और गरम मसाला के साथ ही सीक्रेट मसाला भी डालते हैं. आगे कहा कि वो अच्छी क्वालिटी के समान का उपयोग करते हैं.