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छत्तीसगढ़ के सारंगढ़-बिलाईगढ़ जिले में स्थित रामजी होटल सिर्फ ₹20 में स्वादिष्ट देसी नाश्ता परोसता है, जिसमें समोसा, बड़ा, कचौड़ी और चटनियां शामिल हैं. घरेलू स्वाद, सादगी और सेवा ने इसे लोगों की पहली पसंद बना द…और पढ़ें
रामजी होटल, सरसींवा
रामकुमार नायक/ रायपुर- छत्तीसगढ़ के लोग खाने-पीने के शौकीन होते हैं, और महंगाई के इस दौर में भी अगर ₹20 में स्वादिष्ट और घर जैसा नाश्ता मिले, तो भला कौन छोड़ेगा? रायपुर से करीब 193 किलोमीटर दूर सारंगढ़-बिलाईगढ़ जिले के सरसींवा हसौद मोड़ पर स्थित रामजी होटल अब देसी स्वाद के दीवानों के लिए किसी तीर्थस्थल से कम नहीं.
देसी नाश्ते का जादू, चटनी ने बना दिया ‘स्पेशल’
रामजी होटल की पहचान उसके देसी नाश्ते और तीन खास चटनियों से है. आलू-मटर की सब्ज़ी, दही चटनी और तीखी मिर्च चटनी इन तीनों के संग हर थाली बन जाती है स्वाद का धमाका. होटल के संचालक योगेश कुमार साहू बताते हैं कि यही चटनियां ग्राहकों को बार-बार वापस खींच लाती हैं.
20 रुपए में खुश हो जाएगा पेट और दिल
यहां केवल ₹20 में मिलने वाले नाश्ते में शामिल हैं.
- 2 नग समोसा
- 5 नग बड़ा
- 2 नग कचौड़ी
- प्याजी बड़ा या आलू चाप
देसीपन का तड़का और घर जैसा स्वाद , यही तो इस नाश्ते को बनाता है सबसे खास।
इलायची वाली फेमस जलेबी
रामजी होटल की मिठाइयों की लिस्ट भी लंबी है.
- कलाकंद
- चमचम
- मिल्क केक
- गुलाब जामुन
- रसगुल्ला
- बूंदी
- पेठा
और सबसे खास इलायची पाउडर वाली जलेबी, जो यहां की शान बन चुकी है।
सुबह 9 से 2 और शाम 4 से 6 तक हाउसफुल
हर रोज यहां ग्राहकों की लाइन लगी रहती है. सुबह 9 बजे से दोपहर 2 बजे तक और फिर शाम 4 से 6 बजे तक लोग यहां नाश्ते का लुत्फ उठाने पहुंचते हैं. होटल सुबह 4 बजे से रात 8 बजे तक खुली रहती है और पार्सल लेने वालों की भी कमी नहीं.
स्वाद, सेवा और सादगी रामजी होटल की असली ताकत
इस होटल की सबसे बड़ी ताकत है इसका घरेलू स्वाद, कम कीमत और आत्मीय सेवा. यही कारण है कि दशकों से यह होटल लोगों के दिलों में अपनी खास जगह बनाए हुए है.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-ramji-hotel-serve-full-breakfast-in-just-20-rupees-local18-ws-l-9184933.html
