Dahi Vada Special Recipe: दही बड़े सभी को अच्छे लगते हैं पर छोटी सी गलती से ये सॉफ्ट नहीं बनते. कुकिंग एक्सपर्ट की बतायी इन ट्रिक्स का ध्यान रखेंगे तो हर बार दही बड़े रुई से मुलायम बनेंगे. इसके घोल में अगर दो चुटकी बेकिंग सोडा डाल देंगे तो ये किसी भी हाल में फूलेंगे.
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