औरंगाबाद के किसान शत्रुघ्न यादव की गन्ने की खेती से 5 लाख की कमाई

Last Updated:March 05, 2025, 08:09 IST

किसान ने बताया कि गुड़ को तैयार करने में लगभग 5/7 घंटे का समय लगता है. वहीं उनके द्वारा गुड़ मीठा की सप्लाई छत्तीसगढ़ झारखंड सहित बिहार के अन्य जिलों में किया जाता है.

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गुड़ बनाते किसान

औरंगाबाद. औरंगाबाद में वैसे तो गन्ने की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है लेकिन गुड़ की पेराई बहुत कम जगहों पर होती है. यहां के किसानों का मानना है कि गन्ने से गुड़ बनाने के क्रम से उन्हें अधिक खर्च होता हैं जिसके कारण उन्हें रेट नहीं मिल पाता है. वहीं जिले के कुटुंबा प्रखंड के शत्रुघ्न यादव द्वारा 5 एकड़ में गन्ने की खेती की जाती हैं और उससे गुड़ तैयार किया जाता है. बता दें कि किसान गुड़ की व्यवसाय से सालाना का 5 लाख रुपए कि कमाई करते हैं.

किसान शत्रुघ्न यादव ने बताया कि उनके द्वारा 5 एकड़ जमीन को लीज पर लेकर गन्ने की खेती कि जाती है. किसान ने बताया कि गन्ने की खेती का सही समय मई जुलाई से जुलाई का होता है वहीं इसे तैयार होने में 9/10 महीने का समय लगता है. चीनी से महंगी बिकने की वजह से इसमें किसानों को अधिक मुनाफा भी होता है. बता दें गुड़ की पेराई के बाद तैयार गुड़़ कि कीमत बाजार में 150/200 रुपए प्रति किलो तक होता है. वहीं थोक में 120 रुपए किलो तक होता है.

पटना में लिया 1 सप्ताह का प्रशिक्षण
किसान ने बताया कि इसकी खेती के लिए उन्हें कृषि विभाग के द्वारा पटना में 1 सप्ताह का ट्रेनिंग भी दिया गया था साथ ही इसकी उपज बढ़ाने के लिए कई दवाओं की जानकारी भीदी गई थी जिसमें गन्ने की खेती के समय किसान को सबसे पहले क्रोजन कीटनाशक दवाओं का उपयोग करना चाहिए जिससे उपज अच्छी होती हैं. बता दें प्रति एकड़ लगभग 50 से 55 क्विंटल गन्ने की उपज होती हैं. वहीं गुड़ में कई तरह के आयुर्वेदिक गुर भी हैं जो सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं.

5/7 घंटों में तैयार होता है गुड़
किसान ने बताया कि उनको देखते हुए कुटुंबा गांव के दर्जनों किसानों ने गन्ने की खेती शुरू कर दी है. जिससे किसान को अधिक मुनाफा हो रहा हैं. वहीं गुड़ के प्रोडक्शन की डिमांड भी धीरे-धीरे बढ़ रही है.