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Kitchen Garden Tips: टमाटर बाजार में काफी महंगे मिलते हैं. आप घर पर ही टमाटर की खेती कर ताजे टमाटर का जुगाड कर सकते हैं. टमाटर उगना आसान है और आप इन स्टेप्स को फॉलो कर घर पर आसानी से टमाटर उगा सकते हैं.
Kitchen Garden Tips: बिना टमाटर के सब्जी में स्वाद नहीं आता है. वहीं, टमाटर में विटामिन की मात्रा बेहद अधिक होती है. इसलिए हर सभी के टमाटर डाल जाता है. आप घर पर ही आसानी से अपनी बाड़ी, आंगन, बालकनी किचन गार्डन में उगा सकते हैं. टमाटर बाजार में काफी महंगे भी मिलते हैं. इस कारण लोग अधिकतर ग्रामीण और शहर के लोग अपने घर पर ही किचन गार्डेन में टमाटर अन्य सब्जियां लगाते हैं.
टमाटर को उगाना आसन है आप को एक पौधा एक से दो किलो तक उत्पादन देगा. आप टमाटर में होने वाले खर्च को इससे बचा सकते हैं. अगर अच्छा उन्नत किस्म का बीज लगाते हैं तो इसमें बीमारियों का प्रकोप भी कम लगता है. बस्तर के लखेश्वर कश्यप ने अपने बाड़ी में खाने और बेचने के लिए लगभग 50-70 पौधे लगते है. जिससे अच्छी आमदनी भी करेंगे. आप इन स्टेप्स को फॉलो कर घर के बाड़ी, आंगन, गमले में टमाटर उगा सकते है. शहर में रहने वाले ग्रो बैग में भी टमाटर को उगा सकते हैं.
टमाटर कौनसी वैरायटी का है?
Bharat.one की टीम बाड़ी में टमाटर लगाए ग्रामीण लखेश्वर से बातचीत की. लखेश्वर ने बताया कि मैंने थोड़ी सी जगह में टमाटर लगाया है. यह टमाटर खाने और बेचने के लिए है. ये टमाटर देसी वैरायटी का है. टमाटर लगाने के लिए फावड़ा से जमीन तैयार किया. फिर पौधा लगाया. पौधा की दूरी तीन फिट है. इसमें गोबर ही खाद डाली है. यह फसल तीन महीने में तैयार ही जाएगी. इससे 70-80 किलो उत्पादन हो सकता है. एक पौधा एक किलो तक उत्पादन देगा. इसमें बीमारी का प्रकोप भी ज्यादा नहीं लगता है और पत्ता छेड़ होने की बीमार आती है. इसके लिए दुकान से दवाई लाकर छिड़काव कर देना चाहिए. इससे बेचकर लगभग पांच तक कमाई ही सकता है. बाजार में रेट पर निर्भर करता है.
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Deepti Sharma, currently working with News18MPCG (Digital), has been creating, curating and publishing impactful stories in Digital Journalism for more than 6 years. Before Joining Bharat.one she has worked with Re…और पढ़ें
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