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रेसिपी के बारे में Local18 को बताया कि पहले हम मार्केट से सभी मसाले साबुत ही खरीदते हैं, उसके बाद घर पर धुलाई करके उनकी कुटाई और पिसाई होती है. इसमें हींग, जीरा, अजवाइन, सौंफ, मंगरैल, धनिया, लहसुन, प्याज, अदरक, सत्तू, काला नमक और सरसों का तेल मिलाया जाता है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-bihar-famous-street-food-in-up-pandey-baba-baati-chokha-recipe-local18-9071780.html
