गर्मी में चाहिए ताजगी? गोरखपुर की ये 5 लस्सी की दुकानें आपका मूड फ्रेश कर देंगी!

Last Updated:March 23, 2025, 12:17 IST

Gorakhpur Lassi Shop: गोरखपुर की पांच मशहूर लस्सी की दुकानों में बाबा लस्सी, काशी लस्सी, छोटी काशी लस्सी, साजन लस्सी और मुकुंद लस्सी शामिल हैं. ये दुकानें अपने अनोखे स्वाद और खास बनाने की विधि के लिए फेमस हैं.

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गर्मी में ठंडक का मजा! गोरखपुर की इन मशहूर लस्सी की दुकानों का स्वाद जरूर चखें.

गोरखपुर: गोरखपुर में चाहे गर्मी हो या ठंड, लस्सी का स्वाद हर मौसम में लोगों को खूब भाता है. यहां कई ऐसे लस्सी विक्रेता हैं, जो अपने अनोखे अंदाज और खास स्वाद के लिए मशहूर हैं. इनकी लस्सी न केवल ताजगी देती है, बल्कि इसे बनाने का तरीका भी लोगों को आकर्षित करता है. आइए जानते हैं गोरखपुर की पांच सबसे मशहूर लस्सी की दुकानों के बारे में, जहां का स्वाद सबसे अलग और खास है.

1. बाबा लस्सी (घंटाघर के पास)
घंटाघर के पास स्थित बाबा लस्सी अपनी मलाईदार और गाढ़ी लस्सी के लिए जानी जाती है. यहां लस्सी को पारंपरिक तरीके से मटके में फेंटकर तैयार किया जाता है और ऊपर से केसर, बादाम और पिस्ता डाला जाता है. मिट्टी के कुल्हड़ में मिलने वाली यह लस्सी अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के कारण लोगों को बार-बार आने पर मजबूर कर देती है.

2. काशी लस्सी (गोलघर)
गोलघर स्थित काशी लस्सी की पहचान उसकी मीठी और नमकीन लस्सी के अनोखे स्वाद से होती है. यहां दही को 24 घंटे तक विशेष प्रक्रिया से तैयार किया जाता है, जिससे इसका स्वाद बेहद लाजवाब हो जाता है. ऊपर से ढेर सारी मलाई और सूखे मेवों की टॉपिंग इसे और खास बना देती है.

3. छोटी काशी लस्सी (गोरखनाथ मंदिर के पास)
गोरखनाथ मंदिर के पास स्थित छोटी काशी लस्सी अपनी गाढ़ी और ठंडी लस्सी के लिए मशहूर है, जिसे पीकर लोग तरोताजा महसूस करते हैं. यहां गुलाब और इलायची फ्लेवर की लस्सी भी मिलती है, जो इसे अन्य दुकानों से अलग बनाती है. श्रद्धालु मंदिर दर्शन के बाद यहां आकर जरूर लस्सी का स्वाद लेते हैं.

4. साजन लस्सी (बस स्टेशन के पास)
गोरखपुर रोडवेज बस स्टेशन के पास स्थित साजन लस्सी अपनी रबड़ी लस्सी के लिए प्रसिद्ध है. यहां लस्सी में रबड़ी मिलाने का अनोखा तरीका इसे और खास बनाता है. यह दुकान यात्रियों के बीच काफी लोकप्रिय है, जो सफर शुरू करने से पहले या बाद में यहां लस्सी का आनंद लेते हैं.

5. मुकुंद लस्सी (असुरन चौक)
असुरन चौक पर स्थित मुकुंद लस्सी की खासियत यह है कि इसे शुद्ध देसी घी से तैयार दही से बनाया जाता है. यहां की नमकीन लस्सी भी काफी पसंद की जाती है, जिसे विशेष भारतीय मसालों के साथ परोसा जाता है. गर्मी के मौसम में यह लस्सी शरीर को ठंडक देने के लिए सबसे बेहतरीन मानी जाती है.

गोरखपुर की ये पांच मशहूर लस्सी की दुकानें अपने लाजवाब स्वाद, खास बनाने की विधि और अनोखे अंदाज से न केवल स्थानीय लोगों बल्कि पर्यटकों को भी खूब आकर्षित करती हैं. अगर आप गोरखपुर जाएं, तो इन दुकानों की लस्सी का स्वाद लेना बिल्कुल न भूलें!