गुड़,काजू और मूंगफली से तैयार होता ये आइटम, लाजवाब है स्वाद

Famous Bhurbhuri of Kannauj: ठंड के मौसम में कन्नौज में एक से बढ़कर एक मिठाई बनाई जाती है, जो स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होती हैं. ऐसी ही एक मिठाई है गुड़ की एक रेवड़ी, जिसे भुरभुरी नाम दिया गया है. यह काजू और मूंगफली के दानों से बनती है. यह इतनी सॉफ्ट होती है कि मुंह में डालते ही घुल जाती है.


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