UP Special Spicy and Crispy Aloo Tikki: यूपी के कई शहरों में खाने-पीने की लाजवाब चीजें मिलती हैं. इनका स्वाद बहुत हट कर होता है. आजमगढ़ में एक ऐसी चाट मिलती है, जो अपने आप में बेहद यूनिक है. इसे खाने के लिए लोगों की लंबी कतारें लगती हैं. स्वाद में अनोखी होने के कारण लोग इसे बेहद पसंद करते हैं. हालांकि इस चाट को बनाने का तरीका बिल्कुल आम चाट जैसा ही है, लेकिन इसमें इस्तेमाल होने वाले मसाले इसके टेस्ट को यूनिक बनाते हैं. (रिपोर्टः शुभेंद्र/ आजमगढ़)
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