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चावल के आटे में लपेटकर, साल के पत्ते पर सिकता है यह चिकन, स्वाद में बेजोड़, झारखंड का पारंपरिक पत्ता पीठा!

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चावल के आटे में लपेटकर, साल के पत्ते पर सिकता है पत्ता पीठा, स्वाद में बेजोड़!

 

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झारखंड का पारंपरिक व्यंजन है पत्ता पीठा जो ठंड के मौसम में काफी पसंद किया जाता है. इसमें चिकन को चावल के आटे के पेस्ट के साथ साल के पत्ते के अंदर रखकर पकाया जाता है. खुशबू बताती है कि चिकन पक गया है.

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चावल के आटे में लपेटकर, साल के पत्ते पर सिकता है पत्ता पीठा, स्वाद में बेजोड़!


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https://hindi.news18.com/videos/lifestyle/recipe-patta-pitha-traditional-jhakrhandi-recipe-chicken-in-saal-patta-local18-ws-l-9941226.html

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