झटपट 30 मिनट के अंदर तैयार होती हैं ये 5 सब्जियां, ऑफिस जाने वाले तो जरूर पढ़ें

Last Updated:January 26, 2025, 14:50 IST

थकान भरे दिन के बाद झटपट और टेस्टी खाना बनाना मुश्किल होता है, इसलिए हमने कुछ ऐसी सब्जियों की रेसिपी को निकाला है जो सिर्फ 30 मिनट में बनकर तैयार हो जाती हैं. आइए जानते हैं कैसे…

फटाफट सब्जी बनाने के लिए करें ये काम.

घर और ऑफिस में दिन भर की भागदौड़ के बाद रात को खाना बनाना काफी मेहनत वाला काम लगता है. हमारा मन कुछ टेस्टी खाने के लिए तो तरसता है, लेकिन थका देने वाले दिन के बाद रसोई में जाने की एनर्जी खत्म हो जाती है. हम सभी स्वादिष्ट भोजन चाहते हैं जो जल्दी से तैयार हो सके. ऑफिस जाने वालों को सुबह का खाना जल्दी से बनाना होता है, ऐसे में आपके लिए यह खबर जरूरी हो जाती है कि क्या चीज बहुत कम समय लेकर तैयार होती है.

इसलिए हमने कुछ ऐसी सब्जियों की रेसिपी को निकाला है जो सिर्फ 30 मिनट में बनकर तैयार हो जाती हैं, यह आपके सुबह लंच और डिनर के लिए काफी उपयोगी है. आइए जानते हैं कैसे…

प्याज की सब्जी 

पनीर भुर्जी

पोषक तत्वों से भरपूर पनीर भुर्जी भी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है. हर भारतीय घरों में पनीर को अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है, इसमें सबसे फेमस इसकी भुर्जी भी है. इस भुर्जी को बनाने के लिए कसा हुआ पनीर, मटर, टमाटर, प्याज और पारंपरिक मसालों को लेना होगा. सभी के साथ पनीर को पकाया जाता है. यह सूखी होती है इसलिए आप इसे रोटी के साथ परोसकर खा सकते हैं.

आम की सब्जी
टेस्टी और चटपटी आम की सब्जी को बनाने के लिए सिर्फ 5 मिनट लगते हैं. झटपट और आसान तरीके  से बनाने के लिए यह सब्जी बेस्ट ऑप्शन है. इसे पकाने के लिए इसमें जीरा, मेथी के बीज, कलौंजी और अन्य मसालों को डाला जाता है. आप इसे रोटी के साथ या दाल-चावल के साथ खा सकते हैं.