Moradabad famous Chur Chur Naan: मुरादाबाद के कंपनी बाग में मिलने वाली ड्राईफ्रूट वाली चूर-चूर नान इन दिनों जबरदस्त चर्चा में है. काजू, बादाम और किशमिश से तैयार यह नान देखने और खाने में इतनी लाजवाब है कि लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. रवि अमृतसरी चूर-चूर नान के नाम से मशहूर यह दुकान पहले ठेले से शुरू हुई थी, जिसे अब नगर निगम ने दुकान उपलब्ध कराई है. नान बनाने वाले पियूष पाल 1999 से यह रेसिपी तैयार कर रहे हैं. उनके पिता अमृतसरी नान की तकनीक मेरठ से लाए थे और यही परिवार अब चूर-चूर नान को लोकप्रिय बना रहा है. इसकी प्लेट ₹150 की मिलती है, जिसमें शाही पनीर, दाल मखनी, राजमा, रायता और बिसलेरी पानी भी शामिल है. यह व्यंजन जोमैटो और स्विगी पर भी उपलब्ध है.
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https://hindi.news18.com/videos/uttar-pradesh/moradabad-moradabad-famous-chur-chur-naan-a-delicious-combo-of-shahi-paneer-and-dal-makhani-local18-9857880.html
