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दिल्ली: पहाड़गंज में 1940 से बद्री प्रकाश पकौड़ी की दुकान का सफर


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दिल्ली के पहाड़गंज में बद्री प्रकाश पकौड़ी वाले की दुकान 1940 से चल रही है. यहां 10 से ज्यादा प्रकार की पकौड़ियां मिलती हैं. दुकान सुबह 5 से रात 9 बजे तक खुली रहती है.

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बद्री

बद्री प्रकाश पकौड़ी वाले

हाइलाइट्स

  • बद्री प्रकाश पकौड़ी की दुकान 1940 से चल रही है.
  • दुकान पर 10 से ज्यादा प्रकार की पकौड़ियां मिलती हैं.
  • दुकान सुबह 5 से रात 9 बजे तक खुली रहती है.

दिल्ली: दिल्ली में आपको अंग्रेजों के ज़माने की बहुत सारी पुरानी इमारतें देखने को मिल जाएंगी. लेकिन आज हम आपको दिल्ली की एक ऐसी पकौड़ी की दुकान के बारे में बताएंगे जो अंग्रेजों के समय से चली आ रही है. इस दुकान की पकौड़ी खाने के लिए आज भी लोग घंटों लाइन में लगे रहते हैं. अगर आप खाने-पीने के शौकीन हैं तो इस दुकान पर ज़रूर जाएं. आइए जानते हैं कि यह दुकान कहाँ है और यहां की पकौड़ी में क्या खास बात है?

बद्री प्रकाश की पकौड़ी की दुकान बहुत मशहूर
दिल्ली के पहाड़गंज में बद्री प्रकाश की पकौड़ी की दुकान बहुत मशहूर है. राहुल, जो इस दुकान के मालिक हैं, ने बताया कि उनके दादाजी ने यह दुकान 1940 में शुरू की थी. आज उनकी तीसरी पीढ़ी इसे चला रही है. राहुल बताते हैं कि आज भी उनकी दुकान पर वही पुराना स्वाद बरकरार है. यहां आपको कई तरह की पकौड़ियां खाने को मिलेंगी.

जाने इनके पकौड़ियों की खासियत
राहुल ने बताया कि उनकी पकौड़ी का मसाला उनके दादाजी की रेसिपी से बनता है, जो पकौड़ी के स्वाद को और भी बढ़ा देता है. साथ ही, पकौड़ी के साथ मिलने वाली चटनी भी घर की बनी होती है, जो लोगों को बहुत पसंद आती है. यहां आपको 10 से भी ज्यादा तरह की पकौड़ियां मिलेंगी, जिनमें पनीर पकौड़ी, आलू पकौड़ी, प्याज पकौड़ी, मिक्स पकौड़ी जैसी सभी प्रकार की पकौड़ियाँ शामिल हैं. कीमत की बात करें तो यहां पकौड़ी ₹300 किलो मिलती है.

जाने टाइम और लोकेशन
बद्री प्रकाश की पकौड़ी की दुकान सुबह 5:00 बजे से रात 9:00 बजे तक खुली रहती है. यह दुकान आरके आश्रम मेट्रो स्टेशन के पास है.

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अंग्रेजों के समय से ये पकौड़ी वाला फेमस, आज भी लगती है खाले वालों की लाइन


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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-this-pakora-vendor-is-famous-since-the-british-era-where-people-still-crowd-even-today-local18-ws-d-9099880.html

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