बड़े ब्रांड्स को टक्कर देता है गणेश कुमार का देसी बर्गर, खास मसालों से तैयार, कीमत 25 रुपये, रोज 500 पीस की खपत! – Bihar News

Vaishali Famous Burger: वैशाली जिले के हाजीपुर सिनेमा चौक पर एक छोटी सी दुकान इन दिनों लोगों की पहली पसंद बन गई है. चुन्नीलाल की दुकान के ठीक बगल में गणेश कुमार अपने हाथों से खास बर्गर तैयार करते हैं. यहां रोजाना सैकड़ों ग्राहक बर्गर का स्वाद लेने पहुंचते हैं. खास बात यह है कि बर्गर की कीमत भी जेब पर भारी नहीं पड़ती. 25 रुपये से शुरू होने वाले इस लाजवाब बर्गर ने युवाओं से लेकर परिवार तक सभी को दीवाना बना दिया है. यही कारण है कि हर दिन करीब 300 से 500 लोग यहां लाइन लगाकर इस स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड का मजा उठाते हैं.

एक बार खाने वाला दोबारा फिर जरूर आता है
दुकान चलाने वाले गणेश कुमार बताते हैं कि उनके बर्गर की खासियत ही इसकी पहचान है. वे इसे खास तरीके से तैयार करते हैं जिसमें एक विशेष तरह के मसाले का इस्तेमाल किया जाता है. गणेश का कहना है कि जो भी ग्राहक एक बार यहां बर्गर खा लेता है, वह बार-बार लौटकर आता है. ग्राहकों का यह भरोसा ही उनकी सबसे बड़ी कमाई है. यही वजह है कि सिनेमा चौक के पास हमेशा उनके स्टॉल पर भीड़ लगी रहती है. उनके बनाए बर्गर का स्वाद लोगों की ज़ुबान पर चढ़ चुका है.

बड़े-बड़े ब्रांड्स के बीच बनायी पहचान
हाजीपुर के इस खास बर्गर स्टॉल ने यह साबित कर दिया है कि अगर खाना स्वादिष्ट और ताजगी से भरपूर हो, तो वह ग्राहकों को खुद अपनी ओर खींच लेता है. बड़े-बड़े ब्रांड्स और रेस्टोरेंट्स के बीच भी गणेश कुमार जैसे युवा अपने हुनर और मेहनत से खास पहचान बना रहे हैं. उनका बर्गर आज सिर्फ एक स्टॉल की डिश नहीं, बल्कि लोगों के दिल की पसंद बन चुका है.आने वाले दिनों में यह दुकान न सिर्फ हाजीपुर बल्कि पूरे वैशाली जिले का एक मशहूर स्ट्रीट फूड डेस्टिनेशन बन सकती है.