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यह पूरा चाट शुद्ध देसी घी से तैयार किया जाता है. संदीप ने Local18 से कहा कि इसको बनाने के लिए टमाटर और मटर के साथ जो इसके मसाले होते हैं, वह खुद घर पर गोपनीय तरीके से बनाते हैं. जीरा, मरीच, नींबू, टमाटर से बने दो व्यंजन, दो प्याज मसाला चटपटा इत्यादि तमाम चीजे इस देसी चाट के स्वाद में चार चांद लगाते हैं.
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