मिथिला का मशहूर आलू-बैंगन चोखा! घर पर ऐसे बनाएं देसी स्टाइल में, स्वाद लाजवाब

Aloo Baingan Chokha Recipe: दरभंगा के साथ मिथिलांचल में आलू और बैंगन का चोखा स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला व्यंजन है. जिसे सरसों का तेल, हरी मिर्च, प्याज और धनिया से तैयार किया जाता है. इसको बनाने का देसी रेसिपी बताई गई है. जिसका स्वाद काफी टेस्टी होगा.


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