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Tibetan Thaipo recipe: तिब्बती थाइपो, दरअसल मोमोज जैसे दिखने वाला एक हेल्दी और टेस्टी फूड है, जिसमें तेल कम लगता है और ज्यादा फिलिंग भरी होती है. तिब्बत और हिमालयी क्षेत्रों में लोकप्रिय यह फूड अपने सॉफ्ट और फ…और पढ़ें
तिब्बत और हिमालयी क्षेत्रों में लोकप्रिय यह फूड अपने सॉफ्ट और फ्लेवरफुल स्वाद के लिए जाना जाता है.Image: Canva-instagram
हाइलाइट्स
- तिब्बती थाइपो मोमोज से बड़ा और सॉफ्ट होता है.
- थाइपो को मटन, चिकन या वेजिटेरियन बना सकते हैं.
- इसे स्टीमिंग तकनीक से तैयार किया जाता है.
Best Tibetan street food recipes: अगर आप मोमोज के शौकीन हैं, लेकिन हेल्थ की वजह से इसे खाने से बच रहे हैं तो इस बार तिब्बती थाइपो (Thaipo) घर पर बनाएं. यह पारंपरिक तिब्बती डिश मोमोज से थोड़ी बड़ी और ज्यादा सॉफ्ट होती है, जबकि इसका स्वाद कमाल का होता है. खास बात यह है कि इसे मटन, चिकन या वेजिटेरियन किसी भी ऑप्शन में बना सकते हैं. इसे खास मसालों और स्टीमिंग तकनीक से तैयार किया जाता है, जिससे इसका जायका और भी लाजवाब बनता है. आप इसे बनाकर बच्चों को भी सर्व कर सकते हैं, क्योंकि ये दिखने में जितना मोमोज जैसा होता है, इसका स्वाद इससे कहीं ज्यादा अमेजिंग होता है. आप इसे घर पर आसानी से बनाएं और हिमालयन थाइपो के जायके का आनंद उठाएं.
क्या है तिब्बती थाइपो? थाइपो एक तरह का भाप में पकाया गया ब्रेड रोल है, जो मोमोज से थोड़े बड़े आकार का होता है. इसे गेहूं के आटे से बनाया जाता है और इसकी स्टफिंग में सब्जियां, पनीर, अंडा या मीट भरा जा सकता है. इसका टेस्ट मोमोज से ज्यादा सॉफ्ट और जूसी होता है.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-how-to-make-tibetan-thaipo-at-home-try-this-himalayan-steamed-dumplings-recipe-follow-these-easy-step-by-step-methods-9068150.html
