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Local18 टीम से नंदलाल का कहना है कि इस समोसे का मसाला वह खुद घर से तैयार करके लाते हैं. इसमें बहुत कम मसाले डाले जाते हैं. इसमें जीरा, हल्दी, धनिया पाउडर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, बारीक कटे प्याज और पनीर को मिलाया जाता है. इसके बाद इस मिश्रण को मैदे से बने समोसे के अंदर भरकर तेल में तल दिया जाता है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-best-street-food-unique-potato-free-samosa-recipe-with-cabbage-paneer-local18-9074791.html
