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आपने रेलवे स्टेशन और बस स्टेशन का नाम तो सुना होगा, लेकिन आज हम आपको उत्तर प्रदेश के एक ऐसे अनोखे “स्टेशन” के बारे में बताएंगे, जहां दुकानों का एक अनोखा जंक्शन देखने को मिलता है. दरअसल, सुल्तानपुर शहर में बस स्टेशन के पास बाटी चोखा की कई दुकानें स्थापित हैं, जो न केवल स्थानीय लोगों बल्कि अन्य जिलों से आने वाले लोगों को भी इस पारंपरिक व्यंजन का लाजवाब स्वाद चखाती हैं. इन दुकानों की लोकप्रियता का सबसे बड़ा कारण यहां मिलने वाली बाटी की विविधता और इसके अंदर डाले जाने वाले खास मिश्रण मसाले हैं, जो इसके स्वाद को और भी लाजवाब बना देते हैं. यहां आने वाले लोग अलग-अलग तरह की बाटियों का स्वाद लेते हैं और इसे बार-बार खाने की चाहत रखते हैं.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-a-station-in-uttar-pradesh-where-there-is-a-junction-of-baati-chokha-shops-local18-9072025.html
