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सहारनपुर में पिछले लगभग 25 साल से फास्ट फूड का काम कर रहे जहाजेब कुछ अलग प्रकार के फास्ट फूड बनाने के लिए जाने जाते हैं. जहाजेब ने गुजिया के रूप में वेजिटेरियन क्रंची पनीर मोमोज तैयार किए हैं. इसे शिमला मिर्च, गाजर, प्याज, अदरक, लहसुन, पत्ता गोभी, बीन्स, पनीर सहित 10 से 12 प्रकार की चीजों को डालकर बनाया जाता है.
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