ये बिल्कुल नया है…कार के बोनट से निकल रहा धुआं, देखते देखते लगी भीड़, हो गया फेमस!

Agency:Bharat.one Jharkhand

Last Updated:February 16, 2025, 17:51 IST

Tandoori Momos Business: अगर आप सड़क किनारे कुछ हटके और नया ट्राई करना चाहते हैं, तो ऐसे में चास के चंद्र सिनेमा के सामने बना “रोड साइड रोमियो” स्टॉल आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. यहां ग्राहकों को मॉडि…और पढ़ें

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   तंदूरी कार स्टॉल की तस्वीर 

कैलाश कुमार, बोकारो: अगर आप फूड लवर हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो बोकारो के “रोड साइड रोमियो” स्टॉल पर जरूर जाएं! चास के चंद्र सिनेमा के सामने बना यह स्टॉल तंदूरी मोमोज और फ्लेवर्ड चाप के लिए फेमस हो रहा है. खास बात यह है कि यहां मॉडिफाइड कार के बोनट पर गरमा-गरम डिश सर्व की जाती हैं, जिससे खाने का मजा और भी खास हो जाता है.

कैसे शुरू हुआ यह अनोखा स्टॉल?
इस स्टॉल को पंकज और आयुष, दो जिगरी दोस्तों ने मिलकर शुरू किया है. पहले ये दोनों एक एजुकेशन टेक कंपनी में काम करते थे, लेकिन कम आमदनी की वजह से इन्होंने अपना खुद का बिजनेस शुरू करने का फैसला किया.

आयुष बताते हैं कि बोकारो में नॉन-वेज तंदूरी डिश बहुत मिलती हैं, लेकिन वेज तंदूरी आइटम बहुत कम हैं. इसी सोच के साथ हमने यह कार तंदूर स्टॉल शुरू किया, जहां लोग कार के बोनट पर बैठकर तंदूरी मोमोज और अफगानी मोमोज का आनंद उठा सकते हैं.”

कार तंदूर का अनोखा आइडिया कहां से आया?
आयुष को यह आइडिया गोवा की एक ट्रिप के दौरान आया. उन्होंने लुधियाना से एक पुरानी कार को मॉडिफाई करवाया और उसे एक तंदूर स्टॉल का रूप दे दिया. इस कार में तंदूर सेटअप के अलावा ग्राहक ड्राइविंग सीट पर बैठकर भी खाने का मजा ले सकते हैं.

क्या-क्या मिलेगा यहां?
तंदूरी मोमोज – ₹49
अफगानी मोमोज – ₹59
अफगानी चाप – ₹140
मलाई मैरिनेटेड चाप – ₹130
(एक प्लेट में 8 से 12 पीस मिलते हैं.)

कैसा है बिजनेस?
इस कार तंदूर स्टॉल को शुरू करने में 2 लाख रुपये की लागत आई. ग्राहक इसे बहुत पसंद कर रहे हैं और रोज़ 50-60 प्लेट अफगानी मोमोज और अफगानी चाप बिक जाती है. स्टॉल शाम 5 बजे से रात 10 बजे तक खुला रहता है. अगर आप भी बोकारो में कुछ नया और यूनिक ट्राई करना चाहते हैं, तो “रोड साइड रोमियो” स्टॉल पर जरूर जाएं और तंदूरी मोमोज और चाप का मजा लें – वो भी एक मॉडिफाइड कार के बोनट पर बैठकर!