Roti banane ka aasan tarika: हर घर में रोटी डेली बनाई और खाई जाती है. गेहूं के आटे से बनी रोटियों का सेवन करना काफी फायदेमंद भी है. कुछ लोग कई तरह के अनाज मिक्स करके आटा पिसवाते हैं और फिर रोटियां बनाकर खाते हैं. वैसे जब शाम के समय जब आप थक हार कर घर लौटते हैं तो खाना बनाने का मन नहीं करता है. खासकर, रोटियां (chapati) तो बिल्कुल भी नहीं. गर्मी में चूल्हे के पास खड़े होकर रोटी बेलना और फिर सेकना काफी मुश्किल काम लगता है.
यदि आपके घर में सिर्फ दो या तीन लोग रहते हैं तो फिर इतना टेंशन नहीं होता, लेकिन ज्वाइंट फैमिली में रहने वाली महिलाओं को डेली कई रोटियां बनानी पड़ती हैं. इसमें समय भी अधिक लगता है और गर्मी भी. हम आपको रोटी बनाने की एक ऐसी ट्रिक बता रहे हैं, जिससे एक बार में ही दो रोटियां बेलकर सेक सकती हैं. यदि आपको अपने परिवार के लिए 10 रोटी बनानी है तो आप 5 बार में ही दस रोटियां बेल सकती हैं. इस अनोखे किचन ट्रिक को शेयर किया है मास्टर शेफ पंकज भदौरिया ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/tips-and-tricks-how-to-make-two-roti-together-method-of-rolling-two-chapati-together-soft-chapati-making-tricks-roti-banane-ka-aasan-tarika-in-hindi-8589372.html
