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लखनऊ के हजरतगंज स्थित दारुलशफा में 40 रुपये में स्वादिष्ट बाटी चोखा मिलता है. यहां का बाटी चोखा घर जैसा स्वाद देता है और बिना मिलावट के होता है.यहां पर लाइन लगाकर बाटी चोखा बिकता है. इस दुकान पर बैठकर खाने के ल…और पढ़ें
बाटी चोखा, दारुलशफा
लखनऊ : यदि आप लखनऊ में है और आपको स्वादिष्ट बाटी चोखे की तलाश है, तो आप लखनऊ के हजरतगंज स्थित दारुलशफा आ सकते हैं. हजरतगंज में स्थित विधायक निवास को दारुलशफा कहते हैं. यहां प्रदेश के सभी विधायक रहते हैं. दारुलशफा में स्थित है प्रसिद्ध बाटी चोखे की दुकान. यहां पर मिलता है लखनऊ का सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट बाटी चोखा. यहां के बाटी चोखे का स्वाद ऐसा कि जो भी एक बार खा लेता है, वह भूल नहीं पाता है. उसे जब भी बाटी चोखा खाना होता है, तो वह यहीं बाटी चोखा खाने जरूर आता है.
40 रुपये में मिलता है बाटी चोखा
लखनऊ के दारुलशफा में स्थित बाटी चोखा की इस दुकान पर 40 रुपये में आपको बाटी चोखा खाने को मिल जाएगा. यहां पर दो बाटी 40 रुपये की मिलती है. इसके साथ ही चोखा प्याज का सलाद और अचार, चटनी भी मिलती है. यहां पर बाटी तुरंत अहरे यानी गोबर के कंडे से तैयार आग पर गरमा गरम तैयार की जाती है और ग्राहकों को परोसी जाती है. बाटी के बिल्कुल गरमा गर्म होने के कारण यह लोगों को बहुत पसंद आती है. इससे ग्राहक बहुत चाव से यहां पर बाटी चोखा खाते हैं. यदि हम बात करें तो यहां पर लाइन लगाकर बाटी चोखा बिकता है. इस दुकान पर बैठकर खाने के लिए भी अच्छी व्यवस्था की गई है.
क्या कहते हैं बाटी चोखा खाने वाले लोग :
यहां पर बाटी चोखा खा रहे अरुण बताते हैं कि वह एक टाइम यहीं पर खाते हैं. इनका बाटी खाने का यह कार्यक्रम हर दूसरे तीसरे दिन जरूर होता है. अरुण बताते हैं यहां पर मिल रहा बाटी चोखा बिल्कुल घर जैसा स्वाद देता है. इसके साथ ही साथ यहां पर बिल्कुल मिलावट नहीं की जाती, जिससे यह नुकसान भी नहीं करता है.
Lucknow,Lucknow,Uttar Pradesh
February 24, 2025, 14:08 IST
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-famous-baati-chokha-of-darulshafa-lucknow-amazing-taste-local18-9054580.html







